有人部落︱ 眾聲喧嘩的所在
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林金城＆楊佳賢：嘗新vs古早味分享會
日期： 25/4/2009 （星期六）
時間： 2.00pm
地點： 中國報總社禮堂
主持人： 陳湘菁
洽詢電話：大眾書局（03-9179 6135）中國報（03-2289 6355/374）
相關報導：林金城＆梁文道－－好吃的食物‧好聽的故事
轉載自：光明日報http://www.guangming.com.my/node/46080?tid=46
很多人自詡“識飲識吃”，但對食物只有好吃和不好吃的2分法。很多人會告訴你A街有最好吃的麵食，B巷有不吃會終生遺憾的湯水，但他們卻很少告訴你，更多時候是不知道這些食物背後的精彩故事。
剛剛出版《知食份子尋味地圖》的林金城，近年走遍全馬深度發掘本土美食和大馬人的當今關係。他認真書寫美食的態度，讓他成了大馬人心目中名副其實的知食份子。為《知食份子尋味地圖》寫序的中港“公共知識份子”梁文道，是那個中港電視上報章上滔滔不絕的評論人，他對飲食的看法，有做學問的認真，也不乏至情的分享。
>> 詳全文
‧15種馬來西亞美食 ‧15道特色食譜 ‧70家知食份子推薦餐館食檔
※內頁預覽一：吉隆坡福建麵
※內頁預覽二：海南麵
隨書附送知食訪談DVD：陳翠梅製作「某種鄉愁」。內含：林金城、傅承得、繼程法師、福建麵傳人李慶進訪談。
只限網購。
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日期： 25/4/2009 （星期六）
時間： 2.00pm
地點： 中國報總社禮堂
主持人： 陳湘菁
洽詢電話：大眾書局（03-9179 6135）中國報（03-2289 6355/374）
相關報導：4個愛吃人的美食奇遇
轉載自：光明日報http://www.guangming.com.my/node/45907
知食份子林金城今年年頭推出他的第二本美食書《知食份子的尋味地圖》。沿續著上一本《知食份子》對本土食物色香味的深度追蹤，這一張攤開來猶如本土文化誌的尋味地圖，延續了他一貫的認真尋味過程。
3位嗜吃懂吃的男女，從林金城的《知食份子的尋味地圖》書內15種推介食物中，選出自己愛吃，熟悉和好奇的味道。著名美食部落客林翠瓊（CK Lam）選了半世紀老店益和茶樓、意大利主婦邱琲鈞對炒碩莪一見鍾情，攝影師周發明最愛的還是海安飯店那平實的海南味。
這些食物為他們舖造了一段奇妙的關係。這一層奇妙關係，由味道追尋、身份認同和一種注定的緣份拼湊而成。
[ 點閱次數：107630 ]
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2009年3月21日（六） 2.00pm - 4.00pm |
大眾書局書展，Ikano Power Centre底層大廳，雪蘭莪 |
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2009年3月21日（六） 5.30pm - 7.30pm |
大眾書局書展，IOI Mall底層大廳，雪蘭莪 |
[ 點閱次數：109329 ]
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2009年2月28日（六） 7.00pm - 8.30pm |
Jaya Jusco 大眾書局，馬六甲 |
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2009年3月15日（日） 7.00pm - 8.30pm |
Harris書局，Aeon Tebrau City，柔佛新山 |
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2009年3月21日（六） 2.00pm - 4.00pm |
大眾書局書展，Ikano Power Centre底層大廳，雪蘭莪 |
| 5.30pm - 7.30pm | 大眾書局書展，IOI Mall底層大廳，雪蘭莪 |
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2009年3月28日（六） 3.00pm - 4.30pm |
Megamall Pinang大眾書局，檳城 |
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2009年3月29日（日） 3.30pm - 5.00pm |
Gurney Plaza大眾書局，檳城 |
[ 點閱次數：118141 ]
Voice網絡台
林金城專訪
Part 1:
Part 2:
來源：voicemedia.com.my
报导：梁若诗
摄影：张日伦
轉載自《光華日報》：http://www.kwongwah.com.my/supplement/2009/02/03/2.html
本地的食物源自何时何地，却无从考究，加上我国都没有这些历史资料，亦没有人去考究，所以做起来就很困难。林金城庆幸自己拥有10年考究古迹文化的经验，及工程师对收集资料的重视，造就了他考究食物的条件，也因此产生了一套自己思考及寻找的方式。
林金城指出，很多人听到那里有好吃的，就会千里迢迢开车到当地，纯粹就是为了吃。其实在吃的同时也知，了解地方和食物的关系和特色，走一趟“知食”之旅会更不错。
听他娓娓叙述，才得悉原来林金城对食物探究，是从对姐姐的思念开始。
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Voice網絡台
林金城專訪
Part 1:
Part 2:
來源：voicemedia.com.my
报导：梁若诗
摄影：张日伦
轉載自《光華日報》：http://www.kwongwah.com.my/supplement/2009/02/02/4.html
这里曾是盛产锡矿，富裕繁荣的小镇，为昔日兵家必争之地，这个小镇就是位于雪兰莪州乌雪县的新古毛（Kuala Kubu Baru）了。新古毛这个地方名很怪，它的前身名字叫老古毛，在18世纪末已产锡闻名。
新古毛在历史上曾是英殖民政府在乌雪的行政中心，立在镇内的殖民时代的建筑，迄今仍完整地保留下来，它的古旧气息及原始面貌因此吸引了逾20支广告前来拍摄，成为商家的取景胜地。
新古毛位于福隆港山脚处，所以当地的气候温和凉爽，到福隆港游玩的游客都会行经此地。来，就让知食份子林金城边走边看发生在小镇上的故事吧。
详全文：海南食物称道‧80年咖啡店‧海南人故事‧香酥咖椰角‧雪州大水坝‧福隆港古说‧如英国村庄
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Voice網絡台
林金城專訪
Part 1:
Part 2:
來源：voicemedia.com.my
报导：梁若诗
摄影：张日伦
轉載自《光華日報》：http://www.kwongwah.com.my/supplement/2009/02/01/4.html
雪州有很多小镇，每个小镇都有自己悠久的历史、浓厚的文化、特色和动人的故事，但这些都被人们所遗忘。一趟旅游到底会看到什么，因人而异。有人喜欢吃，有人专看赏心悦目的景观，究竟这一趟旅程看到什么？就让知食份子林金城带我们重新出发，它，将不再是被人遗忘的小镇。
一趟旅游到底会看到什么，因人而异。有人喜欢吃，有人专看赏心悦目的景观。为什么说是一趟不一样的旅程？就让知食份子林金城带我们走这一趟，有别于其他旅行，让人放慢生活的脚步，融入环境、多了一份休闲，也多了一份深入的体验。
详全文：万挠：铝碗蒸饭‧叻思：大观园‧乌鲁音：福春记卤面‧脆皮烧肉‧Kampung Padang：砖砌高脚屋
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有人部落
馬華文學後浪潮。眾聲喧嘩，一個張揚的居所。眾聲喧嘩的馬華創作者社群。跨領域（文學、電影、音樂）跨地域（新馬、歐美、台灣、大陸）的創作平台。當心靈與肉身散居各處，他們仍回歸這網上幻土，用剎那閃現的靈感哲思、已完成或未完成的作品，拼貼出多元多變的馬華風貌。
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有人出版社于2003年成立于馬來西亞吉隆坡﹐由一班年輕的中文寫作者組成﹐目前以業余方式刻苦經營。其成員背景多元﹐來自廣告﹑資訊工藝﹑新聞媒體﹑出版﹑音樂﹑電影甚至投資界。有人虛實並行﹐除了經營網上"有人部落"﹐也專注藝文書籍的出版和製作。
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