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眾聲喧嘩的所在
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浪遊者──李永平訪談錄  ◎  有人出版社   附Youtube影片
藝文訊息 2009-03-23 13:37:13
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時間:2008年11月25日
地點:花蓮東華大學
訪問、整理:伍燕翎,施慧敏。


問:您來台灣唸大學,後來去了美國,再定居台灣,間中回去過砂拉越,可以談談這段心路歷程嗎?

答:我父親母親都是在大陸出生,父親二十七八歲到砂拉越,所以他們是第一代,我是第二代。我父親來砂拉越教書,存點錢,想回唐山蓋房子。沒想到中日戰爭爆發,接下來三年的太平洋戰爭,就回不去了。

我高中畢業,也想到大陸唸書,那時我舅舅在廣州市衛生局當幹部,沒想到畢業後,文革爆發,也沒辦法回去了。我父親就想把我送到英國念大學,唸法律。但我對法律沒有興趣,想唸文學,就偷偷申請了台灣,幾乎跟我父親鬧翻了,後來就來臺大唸外文系,畢業後就不想回去了,不想見我父親。但不回去身份立刻成了問題,必須找工作,還好我的恩師顏元叔讓我在臺大外文系當助教,一待就五年,成為系上年資最久的助教,因為一般人當了兩三年助教,就會出國升學去了,但我沒有台灣身分證,拿不到公費,還好,顏老師又幫我的忙,當時鍾玲在紐約州立大學Albany分校當中文系主任,需要一個助教,能夠教中文,顏老師就說:李永平你去吧。他親自給鍾玲寫了信,推薦了我,我幾乎是莫名其妙到美國去唸書了。

那一年暑假,有一個晚上,奇怪,午夜夢迴,突然想起家,我即將去美國,父母親年紀大了,也不曉得什麼時候能夠回去見他們。我們家有一陣子在山裡種胡椒,生活條件很差,母親又連續生了十個孩子,身體不好,特別想回去看我母親。第二天我立刻辦了手續,回家待了大概十天,看到家裡很好,兄弟們成家立業了,就放心了。

我在美國住了六年,兩年是碩士學位,四年是博士學位,拿到博位學位就回臺灣高雄中山大學教書。過了兩年,奇怪,又是午夜夢迴,我莫名其妙睡不著,又想回家了,那時候已經結婚了,應該把太太帶回去,給父母看一看嘛。我性子急,做什麼事情都想快,第二天就想飛回去,但太太要辦簽證,只好等她,我們走的路線,是從臺北飛沙巴亞庇,從那邊轉機,特別避開馬來半島。我不喜歡馬來西亞,那是大英帝國,夥同馬來半島的政客炮製出來的一個國家,目的就是為了對抗印尼,唸高中的時候,我莫名其妙從大英帝國的子民,變成馬來西亞的公民,心裡很不好受,很多怨憤。所以我特地從臺北飛亞庇,繞了一圈,當時這航線一週才一次。我記得,飛機飛很低,往下望,一片綠海,無邊無際,我太太非常非常的興奮。

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《知食份子尋味地圖》林金城、楊佳賢交流會  ◎  有人出版社
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2009年3月21日(六)
2.00pm - 4.00pm
大眾書局書展,Ikano Power Centre底層大廳,雪蘭莪
2009年3月21日(六)
5.30pm - 7.30pm
大眾書局書展,IOI Mall底層大廳,雪蘭莪

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《知食份子尋味地圖》新書分享暨簽名會  ◎  有人出版社
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2009年2月28日(六)
7.00pm - 8.30pm
Jaya Jusco 大眾書局,馬六甲
2009年3月15日(日)
7.00pm - 8.30pm
Harris書局,Aeon Tebrau City,柔佛新山
2009年3月21日(六)
2.00pm - 4.00pm
大眾書局書展,Ikano Power Centre底層大廳,雪蘭莪
5.30pm - 7.30pm 大眾書局書展,IOI Mall底層大廳,雪蘭莪
2009年3月28日(六)
3.00pm - 4.30pm
Megamall Pinang大眾書局,檳城
2009年3月29日(日)
3.30pm - 5.00pm
Gurney Plaza大眾書局,檳城

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千呼万唤始出来的蕉风500  ◎  有人出版社
藝文訊息 2009-02-21 21:41:04
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(士姑来讯) 马华文学馆新近推出千呼万唤始出来,编排俱佳、设计精致的《蕉风》第500期。此期精彩主打专题为“蕉风年华500”、“ 黄远雄专辑:以漫长的时间 等待一棵无花果树”、恰逢北岛莅临文学馆而邀请杨邦尼协制的“临近北岛这个‘词’”、影音地带的“阿谬尔(Amir Muhammad)特辑”、 另有林家乐翻译殷厥祥的英文小说<�马来西亚地质学>、“文学行走”中的游以飘、杨川、陈强华、木焱、李敬德等新诗、扶风、许梦生的散文;白双全自香港寄来的<�与视觉无关的旅行>、冼文光最新的图像小说创作,“书房书评”中黄绮旺老师评邢诒旺的<�恋歌>等作品,再加上新秀N小姐、吴鑫霖等作品,给予读者国内外的文学影视飨宴。

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寻城记(完结篇)进深山找吃 不如食历史  ◎  有人出版社
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Voice網絡台
林金城專訪

Part 1:
Part 2:
來源:voicemedia.com.my

照片摄影:陈翠梅

报导:梁若诗 
摄影:张日伦
轉載自《光華日報》:http://www.kwongwah.com.my/supplement/2009/02/03/2.html

本地的食物源自何时何地,却无从考究,加上我国都没有这些历史资料,亦没有人去考究,所以做起来就很困难。林金城庆幸自己拥有10年考究古迹文化的经验,及工程师对收集资料的重视,造就了他考究食物的条件,也因此产生了一套自己思考及寻找的方式。

林金城指出,很多人听到那里有好吃的,就会千里迢迢开车到当地,纯粹就是为了吃。其实在吃的同时也知,了解地方和食物的关系和特色,走一趟“知食”之旅会更不错。

听他娓娓叙述,才得悉原来林金城对食物探究,是从对姐姐的思念开始。

详全文:探究美食缘起‧研究印度食物‧找回食物历史

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[ 點閱次數:109259 ]

寻城记(中篇)新古毛 洋派作风海南情  ◎  有人出版社
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Voice網絡台
林金城專訪

Part 1:
Part 2:
來源:voicemedia.com.my

照片摄影:陈翠梅

报导:梁若诗 
摄影:张日伦
轉載自《光華日報》:http://www.kwongwah.com.my/supplement/2009/02/02/4.html

这里曾是盛产锡矿,富裕繁荣的小镇,为昔日兵家必争之地,这个小镇就是位于雪兰莪州乌雪县的新古毛(Kuala Kubu Baru)了。新古毛这个地方名很怪,它的前身名字叫老古毛,在18世纪末已产锡闻名。

新古毛在历史上曾是英殖民政府在乌雪的行政中心,立在镇内的殖民时代的建筑,迄今仍完整地保留下来,它的古旧气息及原始面貌因此吸引了逾20支广告前来拍摄,成为商家的取景胜地。

新古毛位于福隆港山脚处,所以当地的气候温和凉爽,到福隆港游玩的游客都会行经此地。来,就让知食份子林金城边走边看发生在小镇上的故事吧。

详全文:海南食物称道‧80年咖啡店‧海南人故事‧香酥咖椰角‧雪州大水坝‧福隆港古说‧如英国村庄

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寻城记(上篇)林金城 寻找遗忘的足迹  ◎  有人出版社
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Voice網絡台
林金城專訪

Part 1:
Part 2:
來源:voicemedia.com.my

照片摄影:陈翠梅

报导:梁若诗 
摄影:张日伦
轉載自《光華日報》:http://www.kwongwah.com.my/supplement/2009/02/01/4.html

雪州有很多小镇,每个小镇都有自己悠久的历史、浓厚的文化、特色和动人的故事,但这些都被人们所遗忘。一趟旅游到底会看到什么,因人而异。有人喜欢吃,有人专看赏心悦目的景观,究竟这一趟旅程看到什么?就让知食份子林金城带我们重新出发,它,将不再是被人遗忘的小镇。

一趟旅游到底会看到什么,因人而异。有人喜欢吃,有人专看赏心悦目的景观。为什么说是一趟不一样的旅程?就让知食份子林金城带我们走这一趟,有别于其他旅行,让人放慢生活的脚步,融入环境、多了一份休闲,也多了一份深入的体验。

详全文:万挠:铝碗蒸饭‧叻思:大观园‧乌鲁音:福春记卤面‧脆皮烧肉‧Kampung Padang:砖砌高脚屋

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阿賢談《知食份子尋味地圖》:叫人欲罷不能的知食之旅  ◎  有人出版社
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阿賢楊佳賢 ●

一桩陳年舊事,因為摻雜著美食的滋味而活靈活現;一道美食,因为糅合了逸聞軼事才因此有了生命。林金城的鏡頭與筆尖,勾勒出美味中的記憶,也唤醒了記憶中的味道,叫人「欲罷不能」地跟著他,完成一次次由口吃到心裡頭的知食之旅。於是當初開拍「阿賢人情味」,他自然成了攝製組首選的節目顧問。

(楊佳賢是馬來西亞寰宇電視「阿賢人情味」節目製作人兼主持人)

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馬華文學後浪潮。眾聲喧嘩,一個張揚的居所。

眾聲喧嘩的馬華創作者社群。跨領域(文學、電影、音樂)跨地域(新馬、歐美、台灣、大陸)的創作平台。當心靈與肉身散居各處,他們仍回歸這網上幻土,用剎那閃現的靈感哲思、已完成或未完成的作品,拼貼出多元多變的馬華風貌。

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有人出版社于2003年成立于馬來西亞吉隆坡﹐由一班年輕的中文寫作者組成﹐目前以業余方式刻苦經營。其成員背景多元﹐來自廣告﹑資訊工藝﹑新聞媒體﹑出版﹑音樂﹑電影甚至投資界。有人虛實並行﹐除了經營網上"有人部落"﹐也專注藝文書籍的出版和製作。