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我對周先生的歌並不熟悉,專輯題目好像都蠻文藝的,例如《非常笵德西》(有記錯嗎?)之類,與剛受傷的「槍手」笵佩西略有所似。不過,周先生的新專輯名叫《我很忙》,倒是有點像我的口頭襌,很想知道此歌內容如何。
我很忙?是真的就好,也不是每天都是週末。就算忙,幾個職員也撐得足場面。披薩手史蒂夫已有十年烤披薩經驗,來多幾片難不了他。廚房兼副經理阿順,滋油淡定,沒三兩下,即見他完成任務。新來阿邱更是厲害,兩天就背熟食譜,披薩一鏟入窯,幾乎省免「學習」那一階段。
就此三人,加上一名兼職學生侍應,大概是夠了。我與愛偉看頭看尾,多花的時間反而是買菜。後天還會多一名麵包師傅,除了兼職廚房,主要任務,是與我一起研究柴燒麵包、蛋糕與點心的奧妙;順便研究即將在「頭文字C」超市推出的「大肚腩」Panzerotti。
看起來很煩,很繁;而且陳小姐抱怨:「我們沒關係,但其他客人恐怕會嫌出菜慢。」我坐在櫃台後,細細端詳,不會吧?一見聲色不對,馬上衝出去應付。
還想在檳城、八打靈開分店呢。
「但是,」朋友說:「你哪裡照顧得那麼多?」
我笑。回說:「其實,我不是很忙。」(這是網上我最新貼文的題目。)其實,該忙的都忙過了。萬事俱備,只欠東風。剩下可以讓我忙的,已經不多。
下午做了份「預售卡」(每片披薩或麵食只售十元。)是「商業奇才」陳小姐的獻議,或者還會做份傳單,讓她樂捐、印好、派送出去。愛偉轉述,陳小姐對她說:「莊若的想法很奇怪哦,不過,卻又有那麼多人支持他。」我聽了大笑,謝謝支持,謝謝大家。
分工合作,各有各的擔待。尤其是最近這種雲淡風輕,斜風細雨的天氣。愛偉去看畫展還未回來,我揣一杯咖啡,與一名老顧客聊天,他遞給我一根香煙。我笑納了。
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椰子屋創辦人,文字與餐館設計。
有人出版社于2003年成立于馬來西亞吉隆坡﹐由一班年輕的中文寫作者組成﹐目前以業余方式刻苦經營。其成員背景多元﹐來自廣告﹑資訊工藝﹑新聞媒體﹑出版﹑音樂﹑電影甚至投資界。有人虛實並行﹐除了經營網上"有人部落"﹐也專注藝文書籍的出版和製作。