知食份子

童年武俠片的電光記憶裡，紅彤彤的冰糖葫蘆是喧鬧市集中流動的道具。

城下蜉蝣，螻蟻市井，臨時演員手擎插滿一串串紅實艷果的乾草架，於人潮中遊來盪去；在電影語彙裡，在俠客拔劍之前，這象徵民生泰和，還是另場血光隱喻？

第一次遇上現實中的冰糖葫蘆，卻在虛擬仿古的中影文化城。一串十元。

台北外雙溪的迎新旅程中，大伙爭相試吃，咬了一口，才知道那種甜艷程度何以膩死萬千螻蟻。小蕃茄、草莓或是最傳統的山楂，裏上一層薄薄的糖衣，冷藏凝固後成玻璃剔透的艷澤，外硬內軟，酸酸甜甜，是舊日北京孩童的街頭小吃。

梁實秋在“雅舍談吃”一書中吁嘆，說離開北京到台灣後就未曾吃過這北方街食；待80年代我初到台灣時，冰糖葫蘆卻已隨處可見。

有回到文化中心觀賞別校的戲劇公演，舞台上竟出現販賣冰糖葫蘆的穿梭角色，我和同行友人都不禁笑出眼淚，只因那場戲是以明末清初為時代背景，描述閩藉先民們福建渡海到台的心酸點滴，又怎會出現北方意象的道具呢？

一幌眼已是廿年前的舊事。

今天的週末沙龍我們談南洋，有人感嘆華社沒有完整齊備的歷史資料去還原當年的南洋，有人則認為文學不一定符實，好作品大可以創作技巧去建構想像；倏然，我彷彿又看到了紅艷艷的冰糖葫蘆，在還原與虛構，史實與創作的論調間，一閃即逝。

突然想起那天謝幕時，坐在喏大的表演廳裡，我和朋友一臉莫名地環顧著周遭感動得站立起來的觀眾，在排山倒海的掌聲中感到前所未有的孤獨。

沙龍結束，戶外飄雨，道別大伙後我便轉身走向茨廠街去。

一路上重複思索，馬華文學描寫葉亞來時代的茨廠街景，要是加插了冰糖葫蘆……。

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