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點餐後，手握公雞造型的數號牌上樓，頓時溶入一片橘黃與墨綠為基調的深色空間。
竹簾半垂，陽光斜斜地篩進一室流光碎影，蔓倚到玫瑰木色的隔間矮牆，以及紅黃白綠相間的裝飾磁磚上，再往上攀爬，在輕觸直接繪於牆上的三支長頸瓶子圖案的木質畫框時，即戛然而止。
時光，就彷彿在我蒞臨的這刻，停格般閉目歇息，靜態入定。
我選了一扇沒拉下竹簾的窗沿坐下。
臨下而瞰，便是蘇丹街與指天街(Jalan Tun Tan Cheng Lock)交界的繁忙十字路口。室內的閑靜，潛隱著光影流動的無聲喧嘩，而沓亂的戶外，則隔在一扇玻璃窗後顯得發寒似地寧靜；兩者強烈反差，讓我倏然感覺時空有點虛幻，雖說停佇在牆上的光影有跡可尋，但下一秒的感官總是活在不斷變幻的真實與虛擬的當下。
由富都車站(Pudu Raya)方向走來，左轉拐進蘇丹街口的車輛，依舊是小心翼翼的減速，像印象中那樣讓路給那些好像完全當交通燈隱形的路人；面對六線車道車速如流的指天街，人自覺渺小，所以格外小心，但只要越過流速減緩單向通車的蘇丹街，人心卻又莫名地壯大起來。
在許多人的印象裡，尤其那些上落富都車站方向的吉隆坡過客，總以為拐進蘇丹街，就算走入茨廠街區了；以前位於轉角處的這幢四層樓建築，底層就開有一間昌記茶室，對許多老吉隆坡而言絕不陌生，其咖啡、雪糕相當知名，有檔潮州炒粿條可說是香遍吉隆坡，而晚間開檔的福建炒麵更不知飽暖了多少都會過客的肚胃；年輕的幾乎都不曉得，在更久更久以前，茶室旁有座火車站，可以通向半山芭，直達暗邦。
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我的童年就在暗邦小鎮度過。當時要下坡到吉隆坡，除了可搭巴士還可乘坐火車。巴士川行於外國領事館雲集的安邦路，兩旁多是庭院深深的獨立洋房，綠蔭扶疏加上殖民遺風，總教人目不暇給，氣派處處；而伴隨著轟隆隆的火車聲，鐵軌兩旁不是荒野鄉村，就是近在咫尺的非法木屋，我總愛依傍著窗緣吹風，凝望窮困，如何活生生地擦身而過；偶爾好奇，同樣是可以抵達繁華深處，怎麼沿途卻有著全然不同的風景？
始終懷念那一趟趟的火車旅程，為的無非是抵達終點後的一杯粟米雪糕，以致童年的茨廠街印象幾乎都從昌記出發。
到70年代，火車停止川行，車站被拆除換成交通圈，而我也上了中學。昌記除了典藏著我童幼時初探茨廠街的美好記憶外，還紀錄了我成長過程中穿著一身白衣褲，在茶室後面山坡上唸獨中的青春點滴；那時候，許多尊孔學生都經常以昌記作為下課後聚集相約的「老地方」，而當時Kentucky家鄉雞才剛進駐蘇丹街不久，到了80年代初期我念高中的時候，許多低年級生卻已改朝換代的轉移陣地，霸佔KFC 。
對視一窗記憶光影，歷史因流竄飛逝而顯得模糊難拼，30年左右的時間足以讓人徹底遺忘了這裡曾經有座火車站，曾帶動半島經濟，把暗邦開採出的錫米透過這轉運樞紐運載到巴生出口。根據19世紀末英國人留下的舊地圖，以及老一輩的口述資料，知道指天街中央甚至有條鐵路經過，連接現在的火車總站及昌記茶室旁的車頭，在二次大戰之後才被拆除。
走在繁忙的指天街，不對！現在已改稱為敦陳禎祿街了，到底有多少時人會知道這條幹道其實是為了鋪建鐵路，才把茨廠街及諧街(Jalan H S Lee 敦李孝式路)給攔腰切過？
具有歷史意義的車站如此，小小一間茶室又如何阻擋得了歲月流澌而遭到陶汰遺忘的命運？
1990年我從國外留學歸來，重返茨廠街，才發現昌記已不知所終，換成一間連鎖快餐White Castle， 頓時有種幾經風雨滄海桑田的感覺，一種失去憑吊的遺憾。
十多年過去，近幾年路過指天街才發現這幢建於1956年的四層建築，已醒目地漆上深色系的橘黃，底層面向蘇丹街的昌記舊址已設為Guardian西藥店，而後座及樓上則開設了這間我此刻所在的南非連鎖餐廳Nando’s。
有多少人還會記得這樓下曾有間茶室，叫昌記的呢？
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27 則回應
在White Castle時期,初中的我和朋友們在那裡被白粉仔勒索了幾塊錢. 
我的中學時代，在茨廠街被白粉仔勒索的經驗，足以寫成兩部電影劇本有餘啊！
所以，這地方總教我又愛又恨......
White Castle快餐店？想不到还有人提起这个当年由MBF集团引进的美国快餐业，哈哈！
我是在上述地点首次尝试White Castle的汉堡包。
后来槟岛也有分店，只是做得不久就关闭了。
我喜欢听老故事，金城的故事除了精彩还有背景。我有一个小计划，画一张金宝80年代的小贩地图，然后是现在的地图，相信这样会引起更多共鸣。希望可以看到吉隆坡的，还有槟城。。
金城,看看这样的名字是不是更有感觉。
《永远怀念指天街那间昌记》
健文啊，期待你的金寶飲食地圖，希望不會讓我們等太久。10分為限，金寶的小吃我給8分；你是金寶人，懷舊作祟難免，若你給9分，我沒有意見，如果9分以上，那就肯定要辯。
這樣的回答可以嗎？呵呵，好像在做文學獎的評審呢！
宗敏,你說有多氣，我的年輕工程師竟然問我：White Castle是屬於咸豐幾年的“東西”？ 
你可以說那是一個白色巨堡的年代。廣告打得蠻響的﹐好像還有一個老婆婆﹐忘記了是對手公司的還是城堡的。 年轻的我也只是对白堡有一点点的记忆而已。可能那时我还不被允许从学校走路到这边来。广告倒是好像有听过。很好看。跟我的记忆重叠，虽然我的路标可能跟你不一样。
似乎错过了好多不该错过的东西，突然觉得年轻得好可惜呀...关于这座城市最早的感叹也只有是那栋柏屏戏院，有段时期常一个人躲进去静静地看戏。不过这不关吃。白粉仔也只遇过一次，才一次。如果依照被勒索的次数来决定辈分的话...我想我是闯入远古时代了。嗯我想说的是，老一辈的应该继续多发点牢骚，年轻一辈如我的才不至于越走越不知所谓。哈
嘉仁，那个有老婆婆的形象是Grandy's快餐店，也是当年MBF集团引进的美国快餐连锁店，尚有一间是Carl's Junior，它是以炭烧汉堡包著名。
当时MBF同时引进3个美国快餐连锁店，不过，也很快的就关闭了。
我认为还是Carl's Junior的汉堡包最美味！
可惜没机会品尝了。
知食分子，这也难怪你的年轻工程师。
White Castle,Gandy's & Carl's Junior 这3个美国快餐店关闭至少已经有10年以上的历史。况且这3家快餐店只选择在城市开张营业，数目也不多，印象中好像只有在吉隆坡和槟岛而已。
它们的知名度远远比不上KFC和麦当劳。
我們這代尊孔人最熟悉不過的，還有昌記前的”花姐豆漿”。我想大部分的同學都”幫襯”過花姐。畢業很多年後，花姐老了，但她的記憶超強，還認得我們這些少年仔。近幾年，豆漿水檔移了幾個店位，花姐不知去了何方。以前進出學校的長階梯沒有了，道友依然追龍。
Carl's Junior 好像在新加坡开了呀。下来吃吧。我一直分不清White Castle, Carl's Junior 和 Grandy's。不过应该在第一花园那间是Grandy's。 [广告]Marina Sq / Suntec City/Plaza Singapura/Vivo City 都有Carl's Junior。
喜歡White Castle，因為「年輕时候」喜歡進去讀書，打瞌睡，因為客人不多，沒人會理你。真正進去睡覺的是某茶館，因為有冷氣，客人也真不多，也沒人會理你。所以如今最忌有人在「椰子屋」打瞌睡（睡覺？我趕人了）或說「這裡真清靜」，大吉利是。
我只來得及懷念振東茶室（因為與先父同名）。
後者可追的茶室，是鎰記（吉隆坡）我時常去，南洋（昔加末）我去過一次。新山那一間，知食份子大概已有草稿了吧？
還是回到我的昌記年代。茶室裡有兩個經典人物，一個“靚仔”，一個“Kopi-O冰熱嘅”，都是伙計。
“靚仔”走起路來一拐拐的，中年微胖，眼袋黑重下垂，腦筋有點短路，常有學生作弄他叫聲“靚仔”，他馬上一手插腰，另手將食指點在酒渦旁，學粵語殘片中那搞笑的“媽姐”形象，博君一笑。
“Kopi-O冰熱嘅”比較年長，寡口不語，恆常側首沉思，不在狀況之內；每當顧客坐下，他總走過來一言不發的站在桌旁，只要你耐不住問他有甚麼飲料時，不得了他會誦經般把所有的飲料名稱都默讀一遍，我們常作弄他： Kopi-O冰熱嘅有冇？
你可能來不及參與，如果你曾經是90年代以前的“尊孔仔女”，說起這兩號人物，肯定比茶室裡任何一攤食物的美味都懷念記得。
兩三年前，在PJ21區東南亞花園的敬記茶餐室裡，見到一攤標榜“吉隆坡蘇丹街福建炒麵”的大炒檔，上前一問，原來是以前昌記茶室的那家“興記”。據稱，當年昌記結束後，這炒粉檔曾搬到後側路旁繼續營業了十來年，千禧年左右才遷到PJ現址。
手上僅有這麼一間與昌記扯上邊的食檔資料了。
記憶曾交集的，不妨去重溫一番。
晚上才營業，切記！
金城你好，我是《家在马来西亚》制作组人员。最近《家》以“大城小镇”的命题进入第三季的节目筹备，得知你本身对这社区相当熟悉，不晓得你是否愿意为我们说出从前那已流逝的故事？
我尝试过从其他管道获取你的联络，结果都是没办法。特此留言希望你看见后回复，那对制作组来说将会是个好消息！
留下我电邮地址，希望得到你的回应，谢谢：）
owpueikeng@gmail.com
p/s:本人看过你的一些文章，在茨厂街也跟一些街坊做过资料收集。原来只要你对茨厂街多一些认识，你会惊讶于她有很多的内涵是你未曾预料过的。
期待更多這樣內容的文章出現。記憶是可以把人對一個地方的情感拼湊起來，一旦這些情感很豐盛時，就不會有愈來愈多人遠走他鄉，尋找所謂的夢土。不道所以不愛呵。那些快餐店的名字略有所聞，當時好像還在讀小學，但已忘記很久很久。
盛盟強小學弟：我今天在“梅西”門前遇見花姐，她說自從昌記關後她就搬到這裡，近年來周六周日休息，也許你是因此而錯過吧！花姐的豆漿比記憶中更香濃好喝呢！
我自認是她早年的“尊孔仔”顧客，她說記不起來啦！還一貫風趣的安慰：你哪有這麼老？!
花姐1979年開始在昌記門前擺攤，當年我高一。
"花姐"豆漿一個好親切但又已許久沒听的名. 我也是個"尊孔仔"不過是国中生 
原來tagnan也是"尊孔仔"，不曉得念書時昌記還在不在？大眾書局要關了，有“回去”看看嗎？
念書的時候White Castle還沒開, 昌記應該還在. 那間大眾書局是我中學時的"小天地", 可能這几天會去走走吧. 尊 孔 獨 中 的 ﹕ LIMA SEN﹐ 馬 亞 玉 ﹐陳 志 明 ﹐ 許 良 成 ﹐ 郭 俊 豪 (AKOK)﹐華 倫 ﹐ ET﹐ POPEYE﹐ FATHER﹐ 雞 腳 ﹐ 雞 籠 ﹐ 劉 德 權 ﹐ HOK BOON﹐ 耶 蘇 婆 ﹐ 火 星 ﹐ 葉 玉 珍 ﹐ 雞 拳 ﹐ AH KIA﹐ 金 雞 ﹐ 阿 牛 ﹐ 大 熊 ﹐ 老 伯 ﹐ 陳 惠 敏 ﹐ 阿 財 ﹐ 阿 龍 ﹐ 安 仔 ﹐ 海 狗 ﹐ 許 美 鳳 ﹐ 風 油 ﹐ 葉 文 萍 老 師 ﹐ 火 雞 ﹐ 歐 水 強 ﹐ 昌 記 的 魚 丸 粉 的 姐 姐 ﹐ 花 姐 就 是 幫 忙 我 們 處 理 感 情 問 題 和 男 女 單 戀 幫 大 家 傳 話 的 媒 人 ﹐ 大 家 都 忘 了 AMERICAN FAST FOOD﹗ 炒 飯 加 蛋 ﹐ 再 來 紅 紅 的 辣 椒 ﹐ 天 橋 下 的 NASI LEMAK﹐ 飛 鷹 藍 球 隊 。 。 。 就 像 影 片 般 的 ﹐ 隨 影 而 去 。 懷念成記茶樓旁天橋下的Nasi Lemak啊！
祝新年好！
嗨 ﹐ 城 兄 ﹐ 您 的 成 記 茶 樓 ﹐ 突 然 讓 我 回 想起, 原 來 最 懷 念 是 每 一 個 尊 孔 獨 中 的 同 學 都
曾 經 擁 有 過 的 經 歷 ﹐ 有 些 同 學 已 經 把 故 事
畫 上 句 號 了 ﹐ 有 些 同 學 有 了 結 果 ﹐但 有 些 同
學 ﹐ 還 再 思 念 ﹐ 長 大 后 才 了 解 ﹐ 原 來 初 戀
是 多 麼 的 可 怕 ﹐ 它 會 讓 你 突 然 間 ﹐ 又 突 然
間 ﹐ 不 小 心 的 想 起 它 ﹐尤 其 回 到 這 些 老 地
方 ﹐ 每 一 個 腳 落 都 有 和 對 方 放 學 后 留 下 來
的 影 子 ﹐ 在 餐 廳 談 大 家 的 未 來 ﹐ 夢 想﹐ 聽 著
陳 百 強 的 歌 ﹐ 望 著 對 方 的 蛋 臉 ﹐不 敢 牽 手
就 開 心 了 。
沒 想 到 一 轉 眼 ﹐ 就 28年 了 ﹐ 各 位 學 弟 ﹐
千 萬 別 亂 搞 初 戀 ﹐ 不 然 是 一 輩 子 的 懷 念 ﹐
粉 痛 苦 丫 ﹗ 城 兄 ﹐ 可 以 告 訴 我 們 ﹐ 您 的 初
戀 是 尊 孔 獨 中 的 同 學嗎 ﹖ 搞 不 好 大 家 的 初 戀
原 來 是 同 一 個 女 生 ﹗(城 兄 心 在 想 ﹐ 我 才 不
是 陳 百 強 的 年 代 ﹐ 我 是 潘 安 邦 的 年 代)。
哈 哈 ﹗ 新 年 快 樂 ﹗
老饕：我畢業時還哼唱著陳百強的“畢業生”呢！ :)
歲月飛澌無痕，已不得閒去諸多回顧矣！
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知食份子
甘心做個無詩生活的生活詩人， 貪戀人間炊煙的知食份子我的安樂茶飯
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