知食份子

 
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知食份子帶你去搵食  ◎  林金城
軌跡點點 2009-02-18 14:46:40
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余仁生主辦,知食份子帶你去搵食!

1.茨廠街知食之旅

搵食日期:2009年3月7日(星期六)/ 2009年3月18日(星期三)
搵食地點:吉隆坡茨廠街

搵食流程:
7:30am 集合,品嚐古早風味的廣式早餐
8:30am 尋找茨廠原址,介紹思士街傳統小吃,老鼠街尋寶
10:00am 聆聽茶樓舊事,走入中華巷懷古風情,
穿梭戲院街,信館街和鬼仔巷的傳奇故事,導覽陳氏書
12:00am 午餐時間,品嚐古粵菜及茨廠街懷舊美食
1:00pm 導覽印度廟,關帝廟,仙四爺廟
2:30pm 緬懷逝去的海味街,中央藝術坊喝娘惹式下午茶
4:00pm 五支燈講古,回首短短的葉亞來街,回到茨廠街1號,解散

費用:余仁生會員每人RM99,非會員RM130,含三餐費用和導覽費,並贈送“知食份子尋味地圖”一冊

報名方式:撥服務熱線:03-21168218

2.烏雪知食之旅

搵食日期:2009年3月22日(星期日)
搵食地點:烏魯雪蘭莪

搵食流程:
8:00am 集合,坐旅遊巴士前往新古毛
10:00am 烏魯音滷麵傳奇(早餐),漫步馬來甘榜
11:30am 叻思小鎮散步,參觀大觀園
1:00pm 導覽新古毛鎮上景觀
1:30pm 品嚐擁有80年歷史的海南餐(海南麵和海南雞扒)
2:30pm 遊覽雪蘭莪水壩
4:30pm 到新古毛墨水街享受海南下午茶(咖椰角、咖哩角、榴槤蛋糕)
7:00pm 品嚐萬撓百年古粵菜
8:00pm 回程

費用:余仁生會員每人RM139,非會員RM180,含四餐費用和導覽費,並贈送“知食份子尋味地圖”一冊

報名方式:撥服務熱線:03-21168218

[ 點閱次數:23764 ]

35 則回應

好想去喔~
(^0^)
jess [會員] 2009-02-18 @ 17:22


如果是已經擁有你的書的讀者,是否有折扣?
還是說,會改送其他書籍?
另外,有限定人數嗎?
J [訪客] 2009-02-18 @ 17:25
有机会试试办跨州啊!
kalipok [會員] 2009-02-19 @ 01:14
很想參加!

如果想報名,是要打電話去查詢嗎?^^
薇薇 [會員] 2009-02-19 @ 09:40
jess :
那就行動吧!:)

林金城 [會員] 2009-02-19 @ 11:09
J:
歡迎你來參與知食行列。
不妨考慮把贈書送給親友吧!
名額有限,一團20人。
林金城 [會員] 2009-02-19 @ 11:18
kalipok:
這是第一次與余仁生合作,
如果反應好,下回就讓我們一同跨州去!
林金城 [會員] 2009-02-19 @ 11:21
薇薇:
謝謝你對這活動有興趣,
可撥上述服務熱線去查詢。
林金城 [會員] 2009-02-19 @ 11:25
是很想行動啊~
但下個月的零用budget破表了!
哈哈~
畢竟快畢業了就有很多聚會的說~
呵呵^_^
跨州可以考慮跨檳城喔!
哈哈
jess [會員] 2009-02-20 @ 19:31
jess:
檳城肯定會在考慮範圍的說!
林金城 [會員] 2009-02-20 @ 22:18
不晓得要在那里留言,至少在这里踏个脚印呗~
原来金城老师去过万挠的评男哟~~赫赫~~~
不过哦~那条街基本上已经没有很多华人了呢。。
都变成印度街了。。。=。=
真不知道算不算是万挠特色之一。。
籬笆 [會員] 2009-02-20 @ 22:26
噢噢。。看到万挠两个字。。
我偷偷躲在旁边看你们好了。。哈哈~
籬笆 [會員] 2009-02-20 @ 22:29
籬笆是萬撓人啊!
不過Rawang Boy也曾跟我走過這條線呀!

其實巴生有條林茂街,同樣變成了印度街!
林金城 [會員] 2009-02-20 @ 22:35
其实好想去kuala kubur bahru耶!
老爸说年轻时他常去那儿的kopitiam叻!
可惜我人在JB啊。。。
(一直都有在注意你的文章哦!非常支持你在品尝美食的当儿
也吃出在地的历史变迁。。。)
kalipok [會員] 2009-02-22 @ 00:33
对啊。而且是土生土长的那种哦。哈哈~

唉唉。这样的变化到底是好事还是坏事呀==
籬笆 [會員] 2009-02-24 @ 21:59
kalipok:
沒關係,改次我到JB。
kuala kubur bahru真是個迷人的地方,有待深挖。
我曾寫過當地的許多海南美食,正著手尋找其他籍貫的小吃。
謝謝你在為我打氣啊!
林金城 [會員] 2009-02-27 @ 10:26
籬笆:
也無所謂好壞啦!歷史本來就在不斷變遷中,最要緊的還是將他記錄下來。
林金城 [會員] 2009-02-27 @ 10:32
万挠的历史竟然是如此的难找==
问了好多人,都说不知道。。唉唉。
籬笆 [會員] 2009-02-27 @ 19:59
在海外生活了17年,终于看到自己国家的美食网站,真的激动异常,大家对美食的热爱和无私的分享我是感动+感动。无耐自己没办法参与其中,但是肯定从海外支持。
支持1, 马上邮购了《知食份子尋味地圖》
支持2。一口气发了30多个邮件向朋友推荐这网站。
祝金城老师越吃越旺、食福无边。

weiloong [會員] 2009-02-28 @ 22:16
weiloong:
謝謝你的支持啊!不曉得你現在何方?
我只是努力做想做的事吧了,
歡迎你常來喝茶聊天,
也希望在此分享到你對故鄉食物的印記想法...
林金城 [會員] 2009-03-01 @ 23:48
金城老师,我现在旅居上海。肯定会常來喝茶聊天。
至于分享我對故鄉食物的印記想法........太多太多了。
17年没说的话,好长好长...恐怕太占空间了。哈哈。
在这理可以接触到那么多的志同道合的朋友实在高兴。
有机会我也做做上海美食情报。
weiloong [會員] 2009-03-07 @ 11:49
weiloong:
這裡空間無限,天寬茶好,大可慢慢聊 :)
不妨用真老大房的鮮肉月餅
來換我的煎燶包!
林金城 [會員] 2009-03-11 @ 22:40
新古毛,有家卖卤味的,不晓得还在吗?他隔壁挡的鸡饭挡也蛮好生意的,卖的都是黄黄的白鸡。

叻思,以前有家卖包点特别出名,可惜后来没落了,他们卖的卤面是白色的。那里客家人多,而且有戏院,所以小食特别多。

都是以前的记忆,现在不晓得怎么样了。

啊辉 [訪客] · http://ioohtan.blogspot.com/ 2009-03-22 @ 11:49
啊輝:

新古毛車站前的一排小販中心,有間超過40年歷史的潮記,以潮州滷味和豆腐魚馳名,不曉得是不是你說的哪攤?

而叻思大街的戲院,早已關閉多年,一旁的方記雲吞麵仍在。

哈哈!看來啊輝對這帶水(這地區)很熟啊!
林金城 [會員] 2009-03-23 @ 21:36
Casey,

很高兴和很荣幸有机会跟随您到烏雪知食之旅,有太多预想不到的WOW!食物好有特色,又可知典故及来源,最棒就是可以进去大观园。非常值得回票,下次再办知食之旅, 我肯定参加!谢谢Casey您无私不断的跟我们分享您的经验及知识。。。
Jessie Ng [訪客] 2009-03-24 @ 09:00
Jessie:

很高興認識你們。
更開心知道你對本土文化興趣濃厚,
改天有甚麼知食之旅,
或接合飲食與古蹟的活動,一定通知你。
林金城 [會員] 2009-03-24 @ 18:51
Hi Casey,

我对本土文化及古中华文化历史都興趣很濃厚,所以当选择创业时都离不开与有故事性的家具有关, 我店卖的家具都是上世纪很经典的椅子, 到现在都很长青, 您可以上我网站看一看。。呵呵

您再车上有提到当年 Rasa 人口3万, 吉隆坡只有2万, 但现在Rasa已不如隆了,原因不离风水上的青龙白虎开张不够吉隆坡的宽, 我闲暇时有跟朋友去寻龙点穴, 列有知一点吉隆坡的龙穴水砂, 有机会再详谈。。

今天我会去广州, 请问广州有什么好介绍?

Jessie Ng [訪客] · http://www.timelessdesign.com.my 2009-03-26 @ 14:08
Jessie :

原來你是Timeless Design的老板,偶有經過我總往店內張望呢!彷彿與一幅“當代”名作擦身而過 :)

我對風水不明,有機會可要向你討教。

有空不妨到廣州西關的老城區走走,去觀賞西關大屋,和上世紀30年代從星馬傳回廣州的騎樓建築,雖然對我們是那麼的“熟悉”。
林金城 [會員] 2009-03-27 @ 14:31
Hi Casey,

下次来甲洞一带, 请进来坐坐。。

以前一直在我心中猜想厦门及广州一带的騎樓建築,到底是从南洋傳回来, 或者是我们的爷爷从福建或广州带过来的? 今天终于得到答案了。。谢谢!
Jessie Ng [訪客] 2009-03-27 @ 19:11
我是RASA人哦~~~RASA出名~干捞面和新和发的叉烧!!!没得顶!!
RASApeople [訪客] 2009-04-11 @ 15:38

回應頁數 : 1 2

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