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善知食 2009-08-08 22:28:37
檳島汕頭街有攤杏仁茶，配上油炸粿，是古早味的重現。
我常帶朋友夜訪汕頭街，為的就是探古知食，追溯漸漸消失的市井老滋味。
然而，朋友當中，十之六七對杏仁食品懷以抗拒之心，無論是杏仁茶、杏仁餅，還是杏仁豆腐，主要是因為無法接受那有如“木虱”的怪味！
不過，當我問起是否也同樣對巧克力及西點蛋糕中的杏仁（Almond）退避三舍時，大伙才恍然睜目：怎麼從未想過這問題呢？
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知食份子
甘心做個無詩生活的生活詩人， 貪戀人間炊煙的知食份子我的安樂茶飯
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