木屋部落

 
首頁鏡像購買出版品 

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

巴剎,城市之光  ◎  翎龍
笨牛吽吽 2006-11-02 19:51:48
Bookmark and Share

一夜無眠,等待窗簾透入太陽微光。拿了拇指硬碟,往靈市SS2沖洗照片。很快泊好了車,硬幣塞不入投幣機,以為還早。走幾步路去吃袖珍蕉葉椰漿飯,沒開,才想起是開齋節。

還好不是農曆新年,相店遲些該會開門。先走巴剎,看看行進中的生活。一日之計在於晨,尤其昨夜大雨洗去煙霾,晴朗如斯,使這句老套的話美好得無可取代。馬來西亞的早晨和黃昏,最是叫人感恩。略掉中間的酷熱,站在城市的中心,馬來西亞真是最適宜居住的國家。

巴剎在為食街旁,露天的,撐起一把把遮陽傘。自以前的林蝦面、現在的豐隆銀行始,直到麥當勞那條街。先是乾檔,地上有中國小販擺攤,賣假玉,說得真的一樣,安娣猶豫著,還是買了一條。抬望眼,幾位戴著小麥克風的小販,邊說邊做,額頭已沁汗。一位賣光碟修復液,用硬物刮出光碟幾條痕,置入光碟機,鄧麗君的小城故事停停說說,磕磕絆絆。取出用神奇液抹抹,再播,喜樂如水自然流淌,真不錯。說著說著,不忘教育群眾:光碟背面,印有圖畫的才最重要,別搞錯。

走幾步看見神奇燙衣板,衣服哪裡最難燙?鈕扣。把襯衫揉皺,反鋪在軟板上,一下去、一下回,好了,拿起襯衫示眾。隔壁賣廁所物鉤,小小一片塑膠垂掛一塊磚頭。這個看多了,稱不上神奇。過檔去看日本冰帽,防紫外線,據說戴上盛夏如冬,大概沒人相信,大陽底下無涼事,無人問津。

再走一檔,圍滿主婦,看的是神奇蒸鍋。一層疊一層,最底下煮湯,六時開飯,五時下料;五時四十時疊上鍋蒸飯,當然無需看水淹過手掌背,一杓米一杓水,蒸好的飯遠比電飯煲的晶瑩飽滿。五時四十五分蒸豬肉或三黃蛋,五時五十分蒸蔬菜。六時把蒸鍋一一拿下,一餐飯,好了。無油煙廚房,省時省力,好幾個煮婦看得心動,拿出信用卡叫旁待的助手刷了。

往前走,終於回到兒時的巴剎,開始有腥臭。賣魚賣雞賣豬肉,只差沒現場宰殺。匆匆走過,到食攤買一片曼煎糕(Apom Balik),七角錢,小時記得是一塊錢四片。那時卻叫Abang Balik,嗅得到家的味道。邊走邊吃,還看到兩檔油炸鬼、各類肉包現蒸現賣。大鍋可容人、竹蒸籠疊得比人高,真係大陣仗。咦,還有小學上學前常吃的炒米粉和面,依舊只佐豆芽拌醬,只是當然已不只一包兩角。

還未飽,想試試已想了很久的麥當勞早餐,走進叫了個麥香包,在玻璃牆前坐好,看牆外人們走過,三三兩兩,各自的生活。一位少婦提著菜籃上了的士。店鋪開始拉上閘門。看不見膠工,看不見提鋁制水壺的工人。那位賣菜的阿嬸也沒駝著背提空扁擔回家。

走回相店洗相,進會員有近半價優惠。想起自己已是城市的一員。看著鮮艷的數碼色彩,那些光影,已經是昨天。

[ 點閱次數:5318 ]

7 則回應

翎龙啊翎龙
你几时变得这么住家男人了?
我每次上菜市都是冲着一摊又一摊匆忙的越过去
买完就走
恨不住捏着鼻子啦!
(当然 我错过了很多风景)
一个朋友 [訪客] 2006-11-02 @ 20:07
好有生活温度的文字呐!
lepetiteneige [訪客] · http://blog.xuite.net/lepetiteneige/0103 2006-11-03 @ 07:26
巴刹是我童年回忆最重要的一部分。
旧家的店铺就在巴刹旁边,从猪肉档起到菜档,再到鱼虾鸡牛的档口,我想记忆是深深隐藏在浓烈的巴刹独特味道中。
后来有一年下午,大雨吹倒了巴刹,也同时让我的一个记忆点成了永恒的句号。
我喜欢这样的叫法--巴刹,那才是一个马来西亚独特充满多元种族色彩的地方。
林健文 [訪客] 2006-11-03 @ 08:09
我可以說是在巴剎長大的。
以前家裡在巴剎邊賣經濟粉,生意好得不得了。不管有上課沒上課,我都得出檔幫手,有上課的日子就一大早起床幫媽媽把檔子從家裡推到巴剎,準備好後等媽媽炒起第一鍋的麵、米粉、粿條,再回家梳洗換校服,再到檔口溜躂溜躂──那時媽媽可能已經在炒著第二鍋或第三鍋的麵了──才上學。沒上課的日子更不用說了。我喜歡巴剎的氣氛、味道、髒亂和吵雜,充滿生命力,生生不息的一日復一日。特別是當你坐在巴剎邊,看著黑漆漆的巴剎從小貓兩三隻到檔販三三兩兩陸陸續續進來的過程,卸貨的吆喝和人與人的大聲問早,俗擱有力,你就知道,甚麼叫“生活”,以及生活的“力量”。
黃俊麟 [訪客] 2006-11-03 @ 09:52
俊麟,你媽的炒粉是不是用一張透明油紙(有時真是詞窮,這到底叫什麼啊)疊報紙包的?那時一包多少錢,包的時候油紙下面有沒壓幾根牙籤?還有,有沒有放蒜米?

我小時常吃但不是很喜歡,因為有蒜米。還有,牙籤常常會斷,吃到最後往往只剩最後兩支,小心翼翼地勾上來。
翎龍 [訪客] 2006-11-03 @ 10:56
健文,我的記憶可沒被風雨吹倒,現在巴剎還在我老家百步之遙的路口處。只是很久沒走過了,只偶爾回家,晚上在巴剎(晚上還是巴剎麼)外的小販中心矗起的大螢幕看球。那是全村最清楚的螢幕了,只是遇到什麼樂齡歌唱大賽或某某特備節目,可是會轉台的。無奈何,漸漸的去那裡看戲已成為某些村人的睡前娛樂。
翎龍 [訪客] 2006-11-03 @ 11:03
不是,就是很普通的炒粉,除了芽菜,沒有其他。後來為了開拓“商機”,改用蘿葡乾爆香,讓素食者也能交關,就沒再用蒜頭了。我在唸書時出檔口幫忙還有三角錢一包的,後來賣到五角八角,當我從台灣回來後,好像有漲到一塊錢了(這一段不太確定,因為那時已不住家裡了),真可以說見證了馬來西亞物價上漲的辛酸經歷。
越說就越想起巴剎的故識,那些都是很有趣的人,粗俗,講話大聲(我講話也很大聲,這可能就是我的來歷),但真實,有勁。
黃俊麟 [訪客] 2006-11-06 @ 09:31

寫下你的回應

您目前是訪客身份。您的留言將先進入審核列。
若您要成為會員,請先註冊。 若您已註冊,請登入

本網站不會顯示您的電郵地址。

您的URL將被顯示。
(斷行用<br />)
(Name, email & website)
This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots.
請輸入上圖顯示的字串 (不區別大小寫)

木屋部落

燕子在電桿與電桿間列隊,數算日子如電滑離。

首先,他是一位詩人。

您目前是訪客身份。
請用以下一項機制登入或註冊:
  • » 使用Facebook帳號:
  • » 使用有人部落帳號:

搜尋

1月 2025
 << <   > >>
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31    





XML Feeds

誰在線上?

  • 訪客: 21
本網部落格系統由「有人出版社」基於  系統建製。本網頁面設計由「有人出版社」完成。

有人出版社于2003年成立于馬來西亞吉隆坡﹐由一班年輕的中文寫作者組成﹐目前以業余方式刻苦經營。其成員背景多元﹐來自廣告﹑資訊工藝﹑新聞媒體﹑出版﹑音樂﹑電影甚至投資界。有人虛實並行﹐除了經營網上"有人部落"﹐也專注藝文書籍的出版和製作。