喝茶慢

当你把热水浇进壶里那一刻,袅袅香气彷如精魂渺渺地飘上空中,钻入我鼻子,进驻我体魄,我想那是真的美。
 
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卖茶人的走与不走  ◎  許玉蓮
遇茶茶 (07-08) 2008-11-23 05:24:24
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住处落脚在一座刚造好的大厦里,地层高价租或售充作门市店用,统统以玻璃间隔,都开了茶行。其中一家有杀错无放过头啖汤的可能,工人施工未毕,破砖烂土堆满门前,它倒是富丽堂皇关起门来做生意了。那才是七月下旬的事。

前两天迎着冷风摸黑经过,明明白白看见写着“转让”字眼方方正正给粘贴在招牌之下,有人漏夜赶科场有人拼死回家孤独老这种事听得超多,真的撞到正,还是不禁失神了两秒钟,传说中他们绝不与钱斗气,他们绝不浪费时间在一些不能立马赚钱的事情上,开张执笠只是走过场,三个月,无钱落袋就要松人,转战江湖。

想起来了,咱门市店邻居,有位男店家从广东杀上京城,见缝插针,凡新的茶城开业,他就倒进百万元人民币的普洱茶摆上架子,旨意一位同乡小姑娘大吃四方,早已向众人说出心声 : 大不了守株待兔到明年, 临近奥运做一轮即连本带利翻倍,过后将店铺出顶就可收手。

他们对这座城市不带任何多余感情,不植根亦不留恋,这边房楼塌下去那边大楼盖上来,你官做得下来了那活该你欠缺左右护身无人睬你,你美麽有人比你更美这里有的是美丽的青春,美死你。大家都清楚大家不懂从哪条农村钻出来,哪里有钱哪里有锦衣美食哪里有权有势哪里钻去,忽悠一笔是一笔,凯旋即走。人人心照不宣,阻挡人家发达是十恶不赦的死罪。走得快好世界。

老好杨柳自温州飞过来相叙时,我俩谈到未来,都不约而同向往能做出一家百年老店,一个字号,由此自终就在那条街道上,永远不换地址,天天坐在同样位置上冲泡很好喝的茶,就等那爱喝懂喝的人来喝,永远不离开。

这街道因为拥有这家店而拥有了灵魂,人们都知道去这个地方肯定找得到一种熟悉的气味。卖茶者与买茶人相敬如宾数十年如一日,他想起要喝什么茶,他必然手到擒来捧在掌心。买茶人待卖茶者相濡以沫不离不弃,他泡什么茶,他必然二话不说珍而尝之。

相处得那麽坦率,那麽直接,卖与买之间所储蓄的交情,居然也在流金岁月中慢慢变成一帧值得保留的回忆,栖息在我们心中。

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喝茶慢 你双手捧着茶叶,温柔地审视,然后闭上眼睛吸香,彻底读透她之后轻轻把她送入茶壶,轻得像一吹即破,轻得让我感觉分外用心,特别清贵,叫我等不及要喝那杯茶。

许氏茶国,一介蚁民。

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