喝茶慢︱ 当你把热水浇进壶里那一刻,袅袅香气彷如精魂渺渺地飘上空中,钻入我鼻子,进驻我体魄,我想那是真的美。
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我初时不以为然,噫,本人可是敢做敢为,爱恨分明的一条好汉,谁耐烦这样子装模作样泡茶来饮,拂袖而去。
那是因为我一向叛逆成性,不懂得珍惜秩序之美妙。
上下、左右、前后、大小、长幼有序,熟能生巧。老觉得规矩多多,碍手碍脚,只因为泡茶的人对这一套秩序一知半解。战战竞竞犹豫不决就有矫揉造作之嫌,不够自然。
太执着于每一个泡茶秩序,细毫不肯放过的有板有眼,往往忽略了当时环境与饮茶人的意愿,也会流于形式而无神韵、很假。
最如鱼得水是能够在秩序中保持一颗赤子之心,海阔天空任它漫游,就会遇着更多从未有过的乐趣。
自然就是美,真就是好。泡茶的心比泡茶的技巧重要。
我和友人畅游中国的时候,天天劳累不堪,夜夜无茶不欢。由于酒店房间浅窄,大伙儿就站在洗手间梳妆台前大显神通,呼风唤雨,把中国那一春季的日月星辰,统统化为一杯龙井清露。真是风流不为人知,无处不可世外桃源。那几晚,我们全都吃茶吃得乐飞飞的。
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许氏茶国,一介蚁民。
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