喝茶慢

不用别人来说，本身是目击证人。在一些灰头灰脑的茶馆里，掌柜的泡茶小姐不知为何，老是忘记修理伊人们的刘海及长发。

泡茶毕竟属于饮食处理和服务事项，若长头发没有梳拢绑好，身体向前倾时也许会扫过茶具上面或前面，那将会引起卫生失算的灾难。万一不经意掉下一根头发，泡茶的美感也就荡然无存了。

如果刘海过长，则难免时而会垂下遮著眼睛脸庞，伊人们为了平衡视线，往往把头稍摆偏斜角度，或下意识把额头的头发向后晃动。或用手抚发往后拢，这种种搔首弄姿的举动，不但噜嗦，且都是“断气”姿势。只会令整个泡茶过程呆涩不顺畅。

曾遇见过一位泡茶者，伊人穿了件宽长袖的衣服，奉茶时虽已打醒十二分精神，然最后袖子尾巴一扫，还是扫翻了前面的壶盖，前功尽废，让看着的人的心都县在半空。纷纷探询“破了吗？破了吗？”

当然，宽袖有宽袖的好看，这里并不企图告诉你，从今以后，泡茶时可不准穿宽袖的衣服，或不准梳刘海、长发的发形，这算那一门的道理？只不过，若我们能留意在泡茶的动作与动作之间，不让未处理完毕的头发或身上衣服骚扰，以致浮躁难安，也许有助于定的功夫吧。

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