喝茶慢

当你把热水浇进壶里那一刻,袅袅香气彷如精魂渺渺地飘上空中,钻入我鼻子,进驻我体魄,我想那是真的美。
 
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回應: 彩虹红茶

[fb]100001831442714 [訪客]
您目前的工作稳定吗?愿意终身从事吗?
为五斗米而折腰,过着不是想要的生活
现在的人 该清醒一下吧~别再为老板做牛做马 领死薪水
http://happylife.ftp.cc
詳細內容詳細內容 2010-12-28 @ 10:26

回應: 彩虹红茶

[fb]1474895625 [訪客]
幸好街邊檔我一向只喝Milo或咖啡,只在老咖啡室才叫奶茶,這可以減少風險吧?
詳細內容詳細內容 2010-12-04 @ 22:03

回應: 茶叶不等我

[fb]100000349088479 [訪客]
0reo,我很久没有进来,你好。今在马。
詳細內容詳細內容 2010-07-28 @ 13:02

回應: 茶叶不等我

0reo [會員]
還在台灣?
詳細內容詳細內容 2010-07-09 @ 15:10

回應: 红茶标竿

[fb]1474895625 [訪客]
是的,提醒了我,西茶價錢公道。
不由想起那些採茶工人(不管西或中茶)要謝謝他們(多數是她們吧)。
詳細內容詳細內容 2010-05-29 @ 11:34

回應: 喝茶由我侍候

黃俊麟 [會員]
試過了,感覺好像在喝走糖冰紅茶。
喝茶,我還是傾向熱的。
詳細內容詳細內容 2010-04-14 @ 12:49

回應: 喝茶由我侍候

許玉蓮 [會員]
日月潭的阿薩姆紅茶,用冷泡法也极好喝。找个玻璃杯,放入3,4克茶叶,以矿泉水(室温)浸之,4个小时可喝。一直出差北京,上不到面子书,今才回来。
詳細內容詳細內容 2010-04-11 @ 21:02

回應: 喝茶由我侍候

黃俊麟 [會員]
前一陣子莊華興從台灣回來,送我一罐日月潭的阿薩姆紅茶,可惜我沒有骨瓷茶具,也就是你稱的「凡喝茶的必全套上阵,包括壶、杯与杯托、银匙、糖罐、奶罐」的配備,只好用紫砂粗粗地享用,真是糟蹋了那麼香的好料,罪過罪過,嘻!
詳細內容詳細內容 2010-03-26 @ 15:38

回應: 杀青

[fb]1474895625 [訪客]
沛雄:
真是崇高的道德呀,欽敬欽敬!
詳細內容詳細內容 2010-03-08 @ 16:11

回應: 杀青

[fb]555737500 [訪客]
许老师,

把戴安娜的早逝比喻成做的很好杀青工序,让我很有感触。戴安娜自身的言行举止让她杀青成功。

做人就是要好好的做。

沛雄
伦敦
詳細內容詳細內容 2010-03-08 @ 15:44

回應: 他们自有一套喝茶心法

[fb]1474895625 [訪客]
阿許:散茶我也可以的,我多數喝紅茶,以後可以找一些你所說的來試,怕的是有調味添加劑之類。
不過我沖茶的方法不宜告訴你,牛食杜丹。不管咖啡或茶,我其實都要求簡單。
是的,我媽媽每年年菜一個樣,我從來沒嫌過,不要跟我來新花樣就好。
話說回頭:什麼年餅?
詳細內容詳細內容 2010-02-24 @ 17:04

回應: 他们自有一套喝茶心法

[fb]100000349088479 [訪客]
庄若,复上次咖啡友的问题,许多茶也像红茶一样,也有许多品质好的茶包,像普洱,铁观音,茉莉花茶,都有好喝的。茶包可以达到你要的方便吗?
茶包不一定坏。
如果不要茶包,散茶的话,只需调一调冲泡法。如:放少许茶叶进一瓶矿泉水收入冰箱,5,6小时之后,就是新鲜冰冻的冷茶,简单好喝,每人一瓶。
现在陆续有些“浓缩茶粉”(自然茶味,无添加物)研发,我喝过有,绿茶,普洱,也许会更方便大家。
复这次:新年吃饭,我最怕他们更改饭菜食谱,叫我试新款年菜。然后无端端改吃打边炉。大佬,我又不是食神,叫那些创意年菜统统给我早抖。然后深情款款叫我吃三唔识七的年饼,我马上翻脸不认人。那脆弱的灵魂,被打击得不像人样。
詳細內容詳細內容 2010-02-24 @ 10:51

回應: 他们自有一套喝茶心法

[fb]1474895625 [訪客]
尤其最後一段,說得好!
詳細內容詳細內容 2010-02-23 @ 22:20

回應: 发酵

許玉蓮 [會員]
茶叶里含茉莉,正规的做法,是精制的一部分,用自然熏制法,初制茶与新鲜花拼和,傍晚茉莉开花时吐香,茶叶吸香,如此这般不断换新鲜花3至7次,可成。花扔掉,只喝茶。清纯无比。最早的花茶开始于清朝,文人们把喜爱的茶叶用纱布包着,吊下去开着的莲花心里熏香。
商人会在次等茶留许多花。
有些只是调饮,在成品茶里,爱加什么加什么。
詳細內容詳細內容 2010-02-12 @ 16:27

回應: 发酵

0reo [會員]
還好媒妁之言的時代已成往事,算是從炒茶的那雙手逃出了。

想請問為何有人在茶葉中雜以茉莉一二沖泡?
詳細內容詳細內容 2010-02-10 @ 22:29

回應: icon茶行一代传一代

[fb]1474895625 [訪客]
的確是「隔岸觀火」。請問,中國茶有沒現代包裝,沖水即喝,又好味道的?一個咖啡友仔的好奇而已。
詳細內容詳細內容 2010-01-23 @ 15:13

回應: 亦舒的喝茶姿势

[fb]1474895625 [訪客]
嘉仁:突然想到摔角,如果台上玩臭(抱頸屈拳戮眼什麼的。)裁判看不見,台下的呱呱大叫,其實,不管這個玩臭,裁判看不見,還是呱呱大叫,其實都是摔角(遊戲)的一部份,缺一不行。網絡亦作如是觀。
詳細內容詳細內容 2010-01-17 @ 11:15

回應: 亦舒的喝茶姿势

嘉仁 [會員]
我們可以如此為you先生的處境做假設,you先生在閱讀習慣上必須對錯字無法容忍,不管是甚麼類型的.他的學養必高,且比大家受過更嚴格的專業中文書寫訓練.學養高者,為何含血噴人,必定有他的原因.

他可能認為已經沒有客氣討論的必要,因此他直接來踢館,為何他會認為沒有討論的必要呢,因為他認為他本身處于不同的位置,可以說是比這裡所有的人都高的位置,而因此有了不屑討論的資格.

他為何選擇不客氣的語言策略呢,他是否在偽裝成搞屎棍來表達他恨鐵不成鋼的感覺呢,或者他只是在表達一種情緒上的不滿,而不屑消耗任何知識來跟大家討論呢.

既然我們浪費他的時間,為何他又要來看留言呢,為何又希望有人熱鬧一點呢,在這裡可以找到一種矛盾的情意結,甚至可說是愛恨交織.從這裡,我們看到一種嘗試表達出來的身分,若隱若現,卻又讓人猜不透,我想他就是通過這樣的方式,這種游擊戰的方式,自己除了得到刺傷人的快樂,也從讓人憤怒和困惑之中,得到一種’你不懂我是誰’的滿足感,而如果我們回應他,他會更加的愉悅嗎,還是更加生氣.

當我們討論you這個人的時候,我們在討論甚麼呢,我們在討論他,還是真理,如果我們在討論真理,他的身分是甚麼,或許已經不重要了,如果真理是可以被討論出來的話,話是誰說的,都不重要了.我想you至少給了我這個啟發,雖然他可能是不準備討論的人,雖然他可能認為真理和標準已經在他那裡跟我們說太多都是浪費時間.
詳細內容詳細內容 2010-01-17 @ 00:16

回應: 亦舒的喝茶姿势

[fb]751504079 [訪客]
发现错处,客气的指出便可。匿名谩骂,算什么?
詳細內容詳細內容 2010-01-16 @ 23:12

回應: 亦舒的喝茶姿势

[fb]1474895625 [訪客]
嘉仁,既然匿名,總要擺事實講道理,以理服人。
若不能以理服人,借(傅承得)刀殺人,丟個狗屎即托言事忙逃之夭夭,那麼,給人罵一聲沒種,總算活該。
我不是說不得匿名,但要知道匿名的代價,反正我們不知道是不是朋友,就公允地放聲一罵吧。
不動氣的是仁人君子,誰要動氣,如果有講道理,也不成其小人,別人無可奈何,這也是網絡的自由。
不匿名者捨棄逃避的便利,我覺得比較應該得到尊重。
詳細內容詳細內容 2010-01-16 @ 15:31
喝茶慢 你双手捧着茶叶,温柔地审视,然后闭上眼睛吸香,彻底读透她之后轻轻把她送入茶壶,轻得像一吹即破,轻得让我感觉分外用心,特别清贵,叫我等不及要喝那杯茶。

许氏茶国,一介蚁民。

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有人出版社于2003年成立于馬來西亞吉隆坡﹐由一班年輕的中文寫作者組成﹐目前以業余方式刻苦經營。其成員背景多元﹐來自廣告﹑資訊工藝﹑新聞媒體﹑出版﹑音樂﹑電影甚至投資界。有人虛實並行﹐除了經營網上"有人部落"﹐也專注藝文書籍的出版和製作。