喝茶慢

不管青红皂白，无论谁在泡，如何泡，每样茶喝起来都没啥分别，浓或淡也只得个“苦”字，这么叫人扫兴、这么单纯、未经世面的舌头，请它喝茶是浪费。

甜酸苦辣尝不透，好坏高低辨不清，仍是一片天地开辟以前阴阳未分的混沌状态，天可怜见，别让他们去拜师学喝红酒吃芝士鱼子酱鹅肝酱，当然，还有喝茶，可避免则避免，不然师生皆须承担折寿少至五年，多至八年的风险，无谓。

有心开拓味觉美学的喝茶新鲜人，他们的舌头像一片处女地，爱怎麽收获就怎麽栽种，只要略为灌水除草，自然而然不费劲修成正果。

他们往往为高香气的茶动容，清新芬芳艳丽美妙的乌龙茶，嗅过一次永远上瘾。曾经沧海难为水，享受过如此只应天上有的清香，其它香气实在很难再以身相许。他们誓忠独沽一味，离开乌龙茶花香果味这个基调，再有本事的新鲜人，也喝不出什么是什么了。

交给时间吧，有一天当新鲜人把舌上功夫练得有点长进，便会悠然揭开“喜新厌旧”的宝座，清纯而充满灵气的绿茶旋即自动坐正，乌龙茶暂且退下，跪安于冷宫等待幸宠吧。这个阶段，乌龙茶显得太甜腻太讨好，失去挑战力，故自然风格、似有若无的绿茶香恰逢其时钻入新鲜人心中占一席之地。

喝来喝去，总兜兜转转在所谓“原味，本味”上，比如吃饭，千万不能给他们吃臭豆腐、皮蛋、腐乳之类，味道太错综复杂，弱小舌头措手不及理所当然会“呸”，这就是永远可爱的“见山是山”中坚份子。

“见山不是山”中流砥柱是茶江湖各各身怀特异功能的大师，大师有所癖有所不癖，骑上一个癖好的人，如果你欣赏，你可以说他天才横溢。但请别起任何念头拷贝他的模式过你的生活，不然你就成为江湖传闻中的“偷师”了。要是你的频率老与大师格格不入，尽管说一声“发神经”，然后拂袖离去。

大师严声厉色选壶择水当然不在话下，明末清初或清末民初的壶相差何止千万哩；自己深入野林瀑布取泉水和去7－11买瓶装矿泉水肯定不同境界，那是那是，故大师们往往狗咬狗骨，谁也看不起谁。大师一致把茉莉花茶、袋泡红茶打进死囚，这大概是公认的；乌龙？提也甭提，你也配喝茶？

有个迷惑憋在心中许久，问出来或有点唐突，大师们的舌头最近是否生青苔了？导致味觉迟钝？要不然使用一个150cc大小的盖杯，投茶量至于下到20克吗？并在三巡过後开始嚷嚷“没味了”，大师们是否该留意一下舌头的卫生与健康的基本步骤，早睡早起，少肉少油，刷牙时有必要时使用舌刷诸如此类，以维持一条舌头的敬业与尊严。

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岩韵
生长在核心地带上的武夷岩茶才是正岩茶，味醇厚有果香带岩韵。在武夷山下溪水外周边地生长的叫外山茶，无岩韵。价格相差何止十万八千里。什么叫岩韵？有种清幽、绵长的气息一直留在喉头，细闻似岩石流出来的乳香。

绿叶红镶边
武夷岩茶冲泡后的茶渣，一叶叶掰开看，有着绿叶红镶边美丽符号的，才算把岩茶做好了。

白鸡冠
武夷岩茶中的白鸡冠属于早芽种，约谷雨后就可开采。大红袍则属迟发芽品种，通常立夏后几天采制。，早早就看到大红袍上市的话未必是好事。

及时采
有些农家为了种种原因，可能开采不及时。不及时所造成的后果非常严重，叶子过嫩，成茶香气低滋味苦，叶子过老则味淡香粗。

松木板
阳光太大，气候过热时，将萎凋叶子摊晾在做青间的松木板上，这样不但透风，松木板的材质且有助吸掉叶子因热而产生的湿气，令叶子维持清爽非常重要。

黄土砖
做青间须用当地原始传统的黄土砖作墙壁，此砖特殊功能可使空间维持一定的恒温，促使叶子稳定内质。

隔年陈
毛茶通常还须一，二个月的精制过程，这要看茶农们是否足够人手，当造武夷岩茶上市一般约在七，八月。养成喝隔年陈的武夷岩茶是一个好习惯，味道越感醇厚，润活。

填客土
春季来临时，使用传统武夷茶山管理法“填客土”，即将长有苔藓，蕨类植物的那块泥土，掘来移去为茶树翻土，是现成的有机肥料，不用化肥，使岩茶树长得环保又健康。武夷山茶农不大愿意用化肥，他们比任何人都担心老岩树会给化肥弄死，死了就没戏唱了。

不可穿鞋
处理鲜叶晒青萎凋那个时段，帮青工人不可穿鞋走动劳作，以免擦伤鲜叶。

燃起炭炉
下雨时，导致气温突然下降，悉心为做青的叶子燃起炭炉增加温暖，以免水分累积于叶内不散。

全程手工
手工采制，手工做青，手工炒茶，武夷岩茶从头至尾用人手呵护，手才能感觉到叶子的软硬度，干湿度，老嫩度，进而用心关照它，这是武夷岩茶稀有品种的做法。

日期：5月，2009年
地点：中国，武夷山
摄影：我

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中国广东省潮州凤凰区乌岽山六百多年老的宋种茶树，因为被点名，所以出名。因为出名，所以朝圣香客多。因为需求多供应少，人人想要占为己有，所以凤凰宋种茶贵。因为贵，所以它越来越瘦，越来越单薄，教茶民不忍目睹。

有位七十多岁老人家黄柏梓，大半辈子在乌岽山照料茶树，他说带我去看另一株六百年老树。

上山下山走了一段坡路，他说到了，远远指向山谷，我遥望。躲在深山无人知的果然茂盛，福如东海。

黄老先生又领我去看一株他认为很美很美的单丛，指导我如何取角度拍摄，指导我摆甫士让他拍照。这株四百多年。

茶农收工了，这是在晾晒茶青竹箩，太阳非常非常耀眼，花花白白的催人老。

潮州工夫茶，永永远远只用三粒小杯，

潮州工夫茶独门绝技洗杯手法，简约主义的一对金童玉女。

潮州旧城，有我小时在怡保曾经非常熟悉的风景。久违了，凉茶。

日期：5月，2009年
地点：中国，潮州
摄影：我

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拜老普洱所赐，大家宛如加入了赞美俱乐部，一人一句甜言蜜言，把普洱茶的地位与价格捧得比天高，尤其那“收得越久越好喝”的海誓山盟，摘取了多少天真无邪茶客的心儿？虽暂无什么精准统计数字，但肯定数目惊人。

“收得越久越好喝”是个遥远未知的将来，普洱们在这条朝不保夕的时间的河流上晃悠，摆渡至彼岸会得变为梦魇、梦呓、梦幻泡影抑或梦想成真？一时也说不上来。但有些常识相当轻浅，如果茶叶本质的底韵软趴趴，根本就不是一个好的制成品，收得天荒地老陈化了又如何？难道野草闲花会变奇葩？

永远搞不懂一些人，他们到底算是“阿牛出城”初来步到普洱门槛未识普洱家规，还是胆生毛、额头写了个“勇”字，拿片旧年的普洱出来准备开泡，就神秘兮兮示众及耳语：「喝老茶。」,有病。要是在十年、八年前，未足三十年陈化的普洱，继续待在深闺吧，和“老”可沾不上边，还喝呢。

“老就是好”像传染病毒，在风中吹吹就落地生根植进脑海，中招的人马上进入高危末期癌症状态，那组癌细胞一传十、十传百无孔不入，病人开始狂抓周边所有茶叶，“不管白茶、绿茶、好茶、坏茶，会老就是好茶。”是他们魂断茶国的逐境手谕。

随着普洱价格日日翻新，老茶狂潮的翻云覆雨，陈年岩茶和陈年铁观音又重新被发现被挖掘被吹嘘被重视，令雄霸乌龙茶江湖多年的青味、新味、台湾味的市场风向产生微妙变化。

曾几何时，人们自甘放弃传统老味岩茶，以喝陈年观音为次和耻品味，以喝老火水仙为“老饼”行为，纷纷投械自首尽忠绿乌龙臭乌龙。如今，这若干人又痴心妄想归队老茶鬼行列。唉，店家们，砍大头的机会还不赶快逮住？爷们请先留下若干大洋作为漱口费吧。

呵，咱南洋喝陈年乌龙茶的传奇和别人家的可不一样，咱家爷爷或爷爷的爷爷，就出生于乌龙茶的故乡，那是福建与广东。他们辗转或自愿淘金或被“卖猪仔“到这一片热带雨林之地，在他们离开故乡那一天，往往，家里的女人，便往包袱里塞进一包茶叶―――乌龙茶，那是乡愁，亦是预防水土不服的灵药。

作为开荒牛，他们鞠躬尽瘁在码头当过苦力、在锡矿场当过采锡工。因为那是唯一的依恋，因为不舍得，久久，茶叶，才会喝上一次，有病医病，无病补身。放得越久，茶叶自然越陈化，渐渐都变得近乎黑色了，喝下去，犹如喝仙草的味道。

这样的乌龙茶，估计我们一喝已喝了百多两百年，遥望着与故乡一样的白云，嗅着从南中国海吹过来与故乡一样的空气，把满腔诉不出口的异乡人的思念与落寞咽下去。

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泡茶时，茶是主角呢？抑或人是主角？若把人当主角。整个泡茶过程及表演，当然以凸显人的个性、美态与风格为前题，或索性仿效偶像明星秀般来做也无不可。

如此这般，泡茶者最后也许将打扮得非常夺目耀眼，泡茶和喝茶的动作可能也会流于夸张，怎至穿插一些纯属表演性的手势来助兴、

对某些所谓逍遥派泡茶人，这简直是个乐坏了的消息，他们可任意使出五爪金龙来偷鸡摸狗了。你稍微用眼神打个问讯，他们会得马上神里神气告诉你：“这是我的风格。”

是，失敬失敬，茶艺圈从此风云涌起，人才辈出，谁与你争锋呢。各各“妹头泡茶法”、“大师泡茶法”、“美女泡茶法”、“茶人泡茶法”的天王天后们，请继续。

有人则会认为，泡茶时该处处从茶出发，以茶为主。因为我们要喝茶，才会有泡茶行为的产生，因为茶并不会说出要求或抱怨不舒服，我们很有必要帮忙茶们完成其任务。

茶的任务，即是将它在第一次死亡之时，所保留著的色香味，再重现一次。让我们体验、享用。在这样的前题下，泡茶实是种宜低调处理泡茶人形象，摒弃个人饮食口感追求的行为，也无所谓什么风格，而是尽量使茶的真性见天日也就是了。

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在香港认识一位焙茶老师傅，他那焙茶间和焙笼是令人惊讶的一尘不染，再看仔细一点，挂在窗口的竹廉、清洁用的拖把也卫生地乾爽地在站岗着，连他自己都必须天天于进门处的玄关换上乾净工服，才御准开动。先喝他烘焙过的陈年乌龙茶，後来到烘焙现场，看见这样子一丝不苟的态度，才了解一位焙茶人的用心所在，深深折服于他对气味的处理。

陈年乌龙茶――顾名思义，经制作完工的乌龙茶，自然陈放收藏若干年後，以时间来酝酿味道，使之转化得更甜润。这类茶，南洋一带拥有为数不少，一般相信属非商业陈放行为。

几十年前，许多马来传统茶行都设有本身的焙笼间，配合市场需求，用多种乌龙茶经拼配再复焙火，烘焙出自己的招牌口味来兜售。久而久之，店家事头或师傅们许人有错手遗漏了十箱八箱在顶楼也是常有的事，又或者，当时喝起来难以下咽的茶叶，难免会令人却步，忘记它的存在。如今风水轮流转，陈年乌龙茶引起惊艳的青睐，茶们当然获得重见天日的机会。

像这样无意识无目标的藏放，出仓效果自然而然有点听天由命，不言而喻，有些非常好喝：清、润、甜、活。不说你不知，极品中的极品，茶罐的盖子一掀开，马上有一股冰凉冰凉的感觉直冲而上，唤醒沉睡的茶灵。但，有些不。

采摘原料时条件未够格、制茶时手势出了状况、藏放环境疏于管理等等问题，都只会让收得越久的乌龙茶变得越难喝。

有人发出豪言，相信“只要我出手给它焙焙火，保证好喝过当初。”天生是一副无可救药的悲观主义，认为如此豪言未免太极端，放过许多年之後才出土的乌龙茶，复焙火充其量只能压压惊，退退湿，消消尘，想要彻底改变茶本质是天方夜谭的不可能任务。

所认识的那位焙茶老师傅，情境颇像老人院的驻院医生，他的专长并不能使人返老还童，挽留青春。但他根据个别老人家的体质和健康情况，给予关怀对症下药，诸如营养菜单、打针吃药、问寒嘘暖、事事照料分秒不离。

气候太潮了，让茶们烘焙一下吧，底韵维持良好的，多一事不如少一事。烘焙时，文火心细时间长，随时连续花个五十或七十小时在焙笼旁相依为命，像紧急大手术到了输血关头――从老师傅身上的心血，输过去茶们的经脉，使茶们穿越时光隧道，幽幽地又苏醒过来。整个烘焙过程，无论烧火、茶叶在退气吸气之间，需要的是清净空气的供给，你呆过他的焙笼间，再看看其它人的，你就知道。

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记者问是否从小有喝茶的习惯，假如回答有，茶民便成众矢之的，因为太像一则自编自导自演的传奇，连身世背景都交待得毫无破绽，仿佛在掠美人家天才型茶师、茶人生逢其时一路走过的珍贵经历，遭受白眼真是。。。。。应该的。小小茶民，莫非还有故事白头宫女细说从头不成。
但如果我说没有呢，我就觉得我冤枉了我母亲，纵使我已记不清母亲的模样，她规定我每天要做完家里的早课才可去上学的家规，倒烙印般记载在我脑袋不懂哪个角落，那些家课：扫地、上香。。。。分明还包括清洗一把大瓷壶以及五、六个茶杯。那壶真的是大，洋桶造型，总也有三、四公升吧，便是她自家的泡饮茶器。
喝完一壶茶，悠悠长长的一天也摆渡到岸头了。她似乎未曾说过茶的一句好话或坏话，阁下爱喝不喝，悉从尊便。我倒是喝的，从小喝。现偶而在一些姨妈姑爹的手上，还能看到新造的同款大瓷壶，与我心底旧石器时代的童年往事遥遥打照面儿。
她还拥有另一款瓷壶，如今我也知道它姓甚名谁了，水平鸽嘴，约三百毫升大，壶身开了两朵红花，在大日子里，专门拿来浸茶作拜祭祖先与神们用，亦属我的家课。
凡大日子诸如清明、端午、中秋等，必请出此壶，置丁点茶叶，让热水浸润着。当所有祭品如大肥鸡咬着一束葱、烧肉、发糕、白糖糕等准备就绪后，就是时候将茶水倒入一套红色的祭壶、祭杯中，摆上神台，母亲于是振振有词和众神打起交道来了。
剩余在水平鸽嘴瓷壶的茶，她把它搁之高处，预备慢慢享用。有时我会偷偷尝一杯半杯。中秋节那日她比较大方，为了祭拜月光，她愿意不惜代价，于晚上再另开泡一壶热茶，她的奢侈感染我，令我觉得非常刺激，觉得中秋节果然真是大大好日子。
我的母亲，她也为少年版的我，作了绝无仅有一次震撼性的关于茶的启示，天晓得是否陆羽遣派她来点化我这馄饨一片的迷途羔羊、尚未成形的小小茶民？话说有一天，她的儿子与媳妇起了个大纷争，越闹越僵，眼看不行了，不知如何神出鬼没般，婆婆关上大门，坐于祖宗神主牌前，媳妇跪下并递给她一杯茶，喝了那杯茶之后，咱家再也没有任何人提起有关这宗纷争的恩恩怨怨，像从未发生过。当时我躲在自己房中看出去，看得一清二楚，一直怀疑茶里到底给下了什么降头。
母亲逝世后，生前所用过的寒酸的家当，统统归属她另一媳妇。很多很多年后，我到这媳妇家吃饭，是新年节头，媳妇也张罗祭台准备祭祖了。那已追随陆羽左右的小小茶民，神经兮兮青睐祭台上一把祭壶，白瓷描墨花，高俊身段，秀美的流。媳妇见是知音，陶心相告：是你母亲留在厨房碗柜里的 。茶民听后如遭雷击动弹不得，母亲，你终于找到我了？要将你珍藏舍不得用的这个遗物传给我？
第二天，我即去买了一把新壶交于媳妇，向她换了母亲那把遗物回家。

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每一次当我泡茶的时候，自然而然会想起五百年前，在宜兴金沙寺的那位老和尚。就是他，因为他把别人用剩丢弃的泥土收集起来，「捏为鲐，规而圆之，刳而中空」，做成小壶，从今以后，紫砂小壶的做法才传扬开来。我们得以人手一把。

还有那位跟随主人借住金沙寺，在工作劳役后蹲在大银杏树下，向老和尚涅壶学习的小书僮供春。就是他，他「斫木为模，削竹为刀」，做成了器薄质坚，胜于金的传世之壶，我们得以展开了 一场生生世世的约会。

如果把紫砂壶只当作一个可能随时会升值的老古董，或高不可攀的艺术品，或纯粹是泡茶用具，肯定会少了一百巴仙生活乐趣。非得好好地与紫砂壶谈个恋爱才够痛快。

有一些壶，一见难忘，念念不忘。过了很久还是会提起来，那把壶如何如何令人感动，说得手舞足蹈，眼睛发亮，如痴如醉，如恋爱中的女人迷恋她的男人。

这些壶是永不褪色的玫瑰，收藏在心底，印在脑海里，一辈子没有旧壶割爱这回事。

收一把壶有时候其实是一件毫无逻辑的事情。冒着风雨走遍上海大街小巷，看遍人家床底下润油油泛紫光的老旧壶，竟然没有一把相中。（命里无时莫强求）到了宜兴，初遇费寅嫒的黑砂小井栏壶，马上惊为天人，莫名倾倒，占为己有。（命里有时终须有）

为了那紫玉金砂的湖光山色，足迹天涯海角去寻找心头爱的大有人在。最美的结局是找到了，并带回家好好养着。有人在找某壶半途，偶然与另一壶相遇，才知原来真爱在此，不枉此生。（众里寻它千百度，那人，却在灯火阑珊处。）

比较痛苦的快乐，壶是找到了，不料那是非卖品或你根本无法承担那售价。刘建平的「富贵茶具」和「春涌大地」的确就使我快快乐乐地痛苦了一次。很恐怖？惨过失恋？那敢情是。（此情可待成追忆。）
完全无条件的爱情是这样的：有一小友惠箐，专门收集已破的壶之碎片，统统不舍得扔掉，用强力胶恢复其壶貌，情深如旧。（杨不悔），（杨过）。

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紫藤办了个茶艺生活营，我负责策划，主题点名为“有时喝茶”，英明神武的观众给予善意批评：“只是有时喝，难道有时不喝吗？难道有时喝酒吗？”那种爱茶心切令人莞尔.翻过词典，“有时”在英文里拥有三种区别的意义，一。sometime 指在某一时候，在任何时候。二。sometimes 指时而，间或，不时。三。some time 指一段时间。在这里，就是指“随便任何时候，都是喝茶的时候 ”的意思。少年十五二十时的学员用惯用熟msn和sms的短语、断语、捷径语或自创语，理解起来一点问题也没有，毫无困难投入。

有时喝有时不喝，那又有何不可？真实生活中根本充满了丰富的食材与饮品，吸取不同的营养和享受饮食，是一种生活恩典，又何需因此而对茶产生愧疚感？你是否二十四小时都在喝茶，非判断你是否就是那个投诚者，或中坚分子的绝对条件，更重要的，你事茶时有没有灵魂？

有人马上要掩嘴嘲笑了，“这穷酸茶民算老几？尽说些灵魂肉麻话，咱们的老百姓可听不懂。”，哈罗，拜托请别嫁祸于老百姓，老百姓怎么会不懂？老百姓在挑选榴莲时、在煮肉骨茶时、在喝“国比搞搞”时、在喝“参冰”时最有灵魂，那是十分好的记性、敏感的味觉、细心体会和经过无数实践之后的一种坚持。

茶喝得太多太急太滥之后，慢下来静静地想一想，原来我们生活里曾经有过这样的选择那样的决定，而这些选择将深深烙印进我们的血液中，影响我们对生活的看法，这就是灵魂。灵魂曾经有纹有路有迹可寻躲在所有细节中，比如事茶前有无好好地洗洗手？以免手上杂异气味感染茶叶茶器。所冲泡的武夷岩茶，是否带“绿叶红镶边”的美丽标记？从罐子取拿茶叶时有无分心？致使茶叶飘落大地？浪费茶叶近乎十恶不赦了，那需要另外长篇大论。

灵魂时现时灭、时近时远、时灵时不灵，那是因为我们太轻易妥协吧了。

“有时喝茶”其实并非原创，最初原想命名为“喝茶有时”，那就是完美抄袭和完美假公济私了，<�圣经。诗篇>有曰“生有时，死有时。栽种有时，拔出所栽种的，也有时。。。。。。哭有时，笑有时。哀恸有时，跳舞有时。。。。。喜爱有时，恨恶有时。。。。。”我最心爱的诗篇之一。

世上凡事有定期，万务都有定时，故，喝茶有时，不喝茶也有时。我们只能在每一次泡茶喝茶劳动中，细细地按着茶的性子水的性子以及各守其位的人与物，各按其时使之成为最美好。从来不曾拥有过<�双狮同庆>、<�宋聘>、<�红印>等老人家半片叶子，但总算喝过，它们甘甜的滋味永远细水长流浸润着我的心，那是我仅有的配额。

这么多年过去，终于新近在京城发现，我喝“便宜茶、臭茶”的配额也宣告拉警报，喝了硬是反胃。“喝臭茶有时”的年代准备鞠躬功成身退，“喝好茶有时”的年代是否即将走马上任？

注明：后来顺娇告诉我，那段话不来自诗篇，来自那章，她说了，但我一时又忘了，劳烦请自己找书来看看，又如蒙高人指点，感谢。25-4-09

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有部电影命名「斗茶」，据闻是部黑色喜剧，现实加科幻的故事，由日本、台湾两地电影人联手制作。什么时候会排在本地放映，不知道。我只看过报章上的电影海报，担正的角儿自然不缺那超人气靓仔靓女，何须操心？叫茶民讶异是饰演陆羽的大明星，他们何其大胆，又何其文明，选用的并非别人，正是烂挞挞派殿堂级头号港佬曾志伟先生。

曾先生扮演过无数街市佬、差佬、懵佬、烂佬、金鱼佬，一直到黑社会大佬，尽受粉丝万千宠爱在一身，演技大抵是不容质疑的吧。但。。。。。，亲爱的，叫他拍陆羽是另外一回事。

陆羽是历史上第一人将茶当饮料来品的龟毛，之前茶都是生吃当药，熟吃当菜的原始料理，与他同时代的人尚懵懵懂懂在煮茶时加入姜呀葱呀等诸如此类香料，他已到处劝人饮茶需清饮，不听劝的人可倒霉了，闹急呢这龟毛会把整锅茶汤水往地上泼，不让喝就是不让喝。

陆羽，他也是史上第一人为茶写下第一本茶书，向天地宣告自己茶主张的开山鼻祖，并且不知如何神机妙算，令世代相传的茶人都仿如中了降头般唯唯诺诺唯命是从于他的<�茶经>，于是陆羽从一个人逐变成一幅画像或一尊塑像，被人摆上神台，日夜瞑拜，虔诚十分的信徒，追封他为茶圣，不管有没有学到他半点皮毛的徒子徒孙，也一律忙着喊茶神。从唐代至今日，人气久居高处，只升不降，拿它一点办法都没有。

如此多娇的人物背景所塑造出来的角色，怎么会与曾先生有关？喜爱“佬”味的粉丝和起用曾先生的独具慧眼英雄们，大概不会介意我预先模拟上亿的网民发表民意“他也配？俗不可耐的形象简直丑化了咱的茶神，台湾之子居然联合日本鬼仔，串通港产半唐番这个矮佬来侮辱咱的茶圣，伤害咱的深切感受。罢看罢看。”

倘若阁下曾在北京马连道茶城、杭州茶叶博物馆等与茶息息相关之地拍过到此一游的照片，拿出来检视便清楚，所有被有关机构展示的陆羽塑像，万无一失必定气势磅礴；再看其他平面媒体所显示之陆羽画像，也必定风流倜傥，完美无暇的模样，总而言之样子绝对见得人，绝不出丑。

说他们何其大胆，因为他们敢敢放弃种种以往无论是官方或民间为陆羽打造过的形象，要作一个自己的。这样做可能会并发创作的火花，同时，也是挑战“陆羽情意结”的火药，。。。。。。万一观众难以忍受？

说他们何其文明？是，你知道，历史记载上，陆羽并不长成一个俊美的模样，他其貌不扬，说话带点口吃，但性格机智，幽默诙谐。年青时曾跟随戏班到处流浪，拿手出演的便是丑，一般扮演插科打诨比较滑稽或貌不驚人的角色，那就是我们亲爱的陆羽。文明在那里？文明即：一个人即使长的不怎么样，他所展现的真材实料才华，绝不可被抹杀抹黑，照样可以流芳百世。

选曾先生拍陆羽这件事上，是不是马上变得有点历史还原还真的意味？然后，我想像我这种与陆羽拥有两个共同特性：一其貌不扬，二口齿不清的陆羽追随者，前途岂不一片光明？

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