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冬至想起的  ◎  杜忠全
那些年那些節 2007-12-24 00:48:13
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過冬至了,來的不是冬天,是熱呼呼的湯圓,一向是這樣。

在赤道線上,冬至從來都不是節氣,而只是老符號底下的傳統節日,祖祖輩輩漂海帶過來的。過了闔家搓湯圓的冬至,便是老人家掛在口裡的“紅毛冬至”(耶誕節),然後就等過年了。所謂冬至,儘管書上說得熱鬧,但在現實的操作裡,它後來只是稍後過大年節的前奏,提醒人們得開始準備過大年而已了。

顧名思義,冬至是冬天的節日,但冬天究竟是個什麼模樣,我們早前的經驗裡,往往還是街上的百貨公司告訴我們的。月曆掀到了陽曆十二月,耶誕的跫音近了,百貨公司的櫥窗擺設紛紛都佈置起雪橇老人和雪柏樹,那柏樹上頭點綴風情的粉白棉絮告訴我們,北國的冬,原來就是那個樣子的了。我們過冬至,冬天從來很遙遠,廚房裡端出來的熱呼呼的湯圓,才是親切真實的:

“咦,你怎麼現在就回來島上了?”前幾天傍晚走上山路時,我不經意地問一個朋友說:“不等多一個星期回來過冬至嗎?”

“嗯,冬至是什麼?”他聽了笑問道。

“啊,冬至呀,”我有些許錯愕,隨口給他答說:“不就是吃湯圓嘛!”

“哦。”他無可無不可地答說。

赤道線上的日頭赤炎炎裡,誰在意過什麼冬至?而且,鄉外遊子忙著找生活的盲目節奏裡,更不在意吃什麼湯圓的了,我想。

切切實實地感受到湯圓裡頭的冬寒,還是在飛越北回歸線之後的留學歲月。何況,入冬以後,冬至之前,那裡的人們還有個立冬進補的環節呢。臨近立冬了,大學社區的店家紛紛把補冬的街招給貼到門外,形成入冬以後的第一道季節性景緻。補冬過後大約個把月,寒意更甚了,才給換上冬至圓的牌子。節氣所謂的冬至,在伸出寒衣長袖外的五指之間,在周遭無所不在的凍寒空氣裡,滿滿都是。

補冬是北飛之後才新鮮接觸的,冬至圓卻是從來不曾短少的,差別的是,那時的湯圓是浸泡在低氣溫的冬寒裡的了。繁華邊緣的山崗上,鄉外遊子手裡捧著冬至晚會的熱湯圓,卻驅不散心頭的淒冷,眼前總也揮不去一家子圍坐一團搓湯圓的熱鬧景象。雖然長期在赤道線上,雖然冬意只在大街上的櫥窗裡,但童年以來凝定的畫面讓自己執著地認為,不管冬天在或不在,冬至節首先就應該是這樣。

更何況,大學校園裡外接二連三的冬至晚會端出來的冬至圓,肯定都是從社區店家的電冰箱裡現買來的包裝湯圓,儘管餡料多姿多彩,卻缺了溫煦的親情。過節嘛,除了節日食品之外,更還在於一家子偎靠在一起的感覺,不是嗎?

(22-12-2007,中國時報-人間/南洋商報-商餘)

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