有人部落

眾聲喧嘩的所在
正體简体 
首頁鏡像購買出版品 

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

梁文道談《知食份子尋味地圖》:氣味迷人的本土文化誌  ◎  有人出版社
Bookmark and Share

梁文道 ●
在當今高度分工、日趨精細的旅遊文化工業裏面,有一門叫做「美食旅行」( Gastronomy Tourism)的行當。簡單地說,那就是一種以覓食為主要目的的旅遊方式。而一趟完美的覓食之旅絕對少不了一本精當的飲食指南;由於各種對内對外的「美食旅行」都發展得特別興旺,所以市面上的飲食指南也就多如過江之鯽了。林金城的飲食書寫固然有極出色的指南作用;但請千萬不要誤會,身為大馬最早的本土文化保育倡議者之一,他的作品遠非「飲食指南」這四個字所能涵蓋。究極而言,它更是一種文化探討,以飲食為索引,牽扯出豐富的歷史層積,繁雜的社會網络。讀林金城,就是在讀一本氣味迷人的本土文化誌。

(梁文道是香港著名文化評論者、鳳凰衛視中文台節目主持人。)


七大名家強力推薦‧倒數揭曉中

[ 點閱次數:95283 ]

3 則回應

期待,期待....
arale [會員] 2008-12-23 @ 12:06
已經是二月中旬﹐為何市面還見不到此書?
pinus [訪客] 2009-02-14 @ 21:40
書已經在全馬大眾書局上架。
大將也有賣了。
書報攤還沒發到,
可能要遲一些。

有關發書詳情,或想買書又看不到書,
可聯絡有人出版社的代理:
諾文文化事業:03-91796333
(接通時請說要找諾文的翠娟)
翎龍 [會員] 2009-02-18 @ 16:36

寫下你的回應

您目前是訪客身份。您的留言將先進入審核列。
若您要成為會員,請先註冊。 若您已註冊,請登入

本網站不會顯示您的電郵地址。

您的URL將被顯示。
(斷行用<br />)
(Name, email & website)
This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots.
請輸入上圖顯示的字串 (不區別大小寫)

有人部落

馬華文學後浪潮。眾聲喧嘩,一個張揚的居所。

眾聲喧嘩的馬華創作者社群。跨領域(文學、電影、音樂)跨地域(新馬、歐美、台灣、大陸)的創作平台。當心靈與肉身散居各處,他們仍回歸這網上幻土,用剎那閃現的靈感哲思、已完成或未完成的作品,拼貼出多元多變的馬華風貌。

您目前是訪客身份。
請用以下一項機制登入或註冊:
  • » 使用Facebook帳號:
  • » 使用有人部落帳號:

搜尋

XML Feeds

誰在線上?

  • 訪客: 32
本網部落格系統由「有人出版社」基於  系統建製。本網頁面設計由「有人出版社」完成。

有人出版社于2003年成立于馬來西亞吉隆坡﹐由一班年輕的中文寫作者組成﹐目前以業余方式刻苦經營。其成員背景多元﹐來自廣告﹑資訊工藝﹑新聞媒體﹑出版﹑音樂﹑電影甚至投資界。有人虛實並行﹐除了經營網上"有人部落"﹐也專注藝文書籍的出版和製作。